食べ歩いている 「
製麺所が営む立ち食いそば屋」を求めてやってきたのは、西武池袋線の椎名町。
立ち食いそばだと有名な【南天】がある駅。この椎名町駅北口のアーケード街にある店。
【高崎屋うどん店】 豊島区長崎1-3-3
紹介ブログ1、
紹介ブログ2、
紹介ブログ3
筋金入りの
ロメヲタ 路麺愛好家のケッタライダーさんに教えていただいた店。あれっ、でも、普通のそば・うどんの店っぽいけど...
でもね、
「 立喰 」 って自己主張してるじゃん
製麺所も兼ねていて麺類も販売しているそうだ。
入店すると結構広い。テーブル席が多い。壁向きカウンター席もあり、座って食べられる。奥に行って口頭注文、そこで受け渡し、代金引き替え、水・薬味・箸もそこでセルフ。ここらへんで路麺店に分類してもよさそうだ。
店名が「うどん店」になっているが、うどん・そば・細うどん・ひもかわが選べる。
いただいたのは『かき揚げそば』\470。わりと早く提供された。
茹で麺、ちょっとニチャリ感。揚げ置きのかき揚げ、つゆはまあ悪くない。海苔は嬉しい誤算だが、この組み合わせだとそれほど良さも感じられないかな。
店名に「うどん」が付いている店は、やはり、うどん類がよさそうだね。
ごちそうさまでした~
※ 「現役の製麺所が営む路麺店」のまとめページ
こちら。
※ 豊島区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファーストフード系の店への訪問履歴は
こちら。
※ 2019年9月、閉店を確認
まちBBS情報だと、体を壊して2016年にやめてしまったらしい。