いよいよ念願の立ち食いそば屋も出す老舗の本店に行ってきたよ
【そば処 小菅亭】 長野市東之門町367
紹介ページ1、
紹介ページ2
明治28年創業の老舗。昭和天皇陛下御蕎麦御奉仕、高松宮殿下御蕎麦御奉仕、善光寺大勧進御用達、とのこと。
すばらしいのは、せっかく来た旅行者に駅そばでも満足させたい と長野駅にも出店していること。
評判のいい在来線待合室の店が、駅ビルの改修工事で閉店しちゃったのは残念だけど。再開してくれたらいいね。
さて、入店。13時ちょっと過ぎで客入りもよかったものの、ゆっくりとくつろげる広い座敷にテーブル席があり、そこに案内された。
お品書き。
『天ざるそば(並)』\950。特上、上があるなかで並は寂しい気もするがw、これが充分な内容。
「
当店のそばは、良質の信州産の粗引き粉を使い、二八で打ちあげた香り高いそばでございます。出汁には利尻の昆布と厳選した土佐の鰹節をふんだんに使い、味と香りがそばと調和のとれたものに仕上げてございます。」
とのことで、美味しいそばだね、これ。 天ぷらもいい
満足、満足
ごちそうさまでした~
【関連ブログ:他の小菅亭】
@JR長野駅在来線待合室【閉店】
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2011年7月02日: 『葉わさびそば』
@JR長野駅新幹線 11・12番線【閉店】
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2012年9月08日: 『安曇野葉わさびそば』
@イトーヨーカドー長野店
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2012年9月09日: 『特盛富士山ざるそば』
@アリオ松本店
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2013年3月30日: 『葉わさび山菜そば』
※ 長野県のおそば屋さん巡りの履歴はこちら。