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足立区全店制覇男のさらなるお蕎麦屋さんめぐり

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【備忘録】気になるそば&そば関連食品


(未食)気になるカレーそば


2014.06.28
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【富士そば】さんが店舗限定(池袋店と大塚店の2店)で特別メニュー『パキスタン風激辛カレーそば』を提供しているとの情報(紹介記事)を得て食べてみることにした。
富士そば池袋店
【富士そば 池袋店】 豊島区東池袋1-8-7 東靖ビル1F ホームページ

北千住店で書いた紹介文を編集:
★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★
3大立ち食いそばチェーン(【ゆで太郎】、【富士そば】、【小諸そば】)のひとつ。
現在では新規出店が続いて100店舗を達成しているほか、海外のインドネシアのジャカルタにまで進出している。また、新業態の【つけ蕎麦たったん】をオープンしたり勢いがある。さらに、イスラム圏の人たちでも食べられるようにハラルフードにも取り組んでいる。

 「富士そばは"不動産業"」
   20円安くても100m遠い店まではいかない。それが立ち食いそばの顧客特性。
 「商売の成否は8割方立地で決まる」


こちらも池袋駅東口の交通量の多い交差点という好立地。
社長は事業が軌道に乗ってから作詞家(丹まさと氏)の道も歩み、店のBGMは演歌だし、CDも販売している。

★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★

“ハラール”認証には至っていなくて苦難の道を歩んでいるが、その開発途中でできたのが『パキスタン風激辛カレーそば』。池袋店でいただいてみよう♪
富士そば池袋店のPOP
『パキスタン風激辛カレーそば』\490
富士そば池袋店のパキスタン風激辛カレーそば1
最初、【よもだそば】さんのスパイシーなカレーに似た風味が漂うが、口に入れると別物だとわかる。とがった辛さ。激辛というほどでもないが辛いことは辛い。和風出汁はあまり効いていない。
豚肉は使えないから鶏肉を使用。悪くはない、というか、こういうカレーそばもありだと思う。まあ、私の好みはやはり和風カレーそばで今回も変わらないけど。
富士そば池袋店のパキスタン風激辛カレーそば2
ごちそうさまでした~

【関連ブログ:他の富士そば】
@北千住店
 ◆2014年02月25日: 『紅生姜天そば』
@上野店
 ◆2013年01月15日: 『赤富士そば』
@しのばず店
 ◆2005年05月xx日: 『たぬきそば』
@御徒町駅前店
 ◆2011年09月19日: 『富士山もり』
@池袋西口店
 ◆2012年03月24日: 『桜小えび天そば』
@恵比寿駅前店
 ◆2008年12月28日: 『辛味坦々そば』
@渋谷店
 ◆2014年05月18日: 『冷し葉大根そばろそば』
@つけ蕎麦たったん 渋谷並木橋本店
 ■2013年01月13日: 『鶏つけそば』

【関連ブログ:〇〇風カレーそば】
2012年11月6日: 家族亭@マルイ草加店で『ジャワ風カレーそば』
2012年1月24日: 玄庵 昌@田端で『タイカレーせいろ』

※ 豊島区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら

※ 2018年10月4日追記:

 「全国駅そば選手権」の鈴木弘毅さん著 「愛しの富士そば」 2017年3月8日初版の
 「わけあって、お蔵入り。 ~そば・うどん編~」で紹介されている(p188)。

  ” なかなか好評なメニューだったのだが、稀少なカレー粉ゆえに仕入れが安定せず、在庫の
   カレー粉がなくなったところで惜しまれつつ販売終了となった。”





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最終更新日  2018.10.04 15:40:47
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