「 元祖 」 を謳う立ち食いそばチェーン店。
元祖天才バカボンとは関係ない。
【かめや 神田西口店】 千代田区内神田2-13-1
紹介ブログ
姉妹店で書いた紹介文を編集:
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sobaさんが出した名著
『
ちょっとそばでも』や同じく これまた素晴らしい
『
立ち食いそば図鑑 東京編 』で紹介されている。
池之端の料亭の系列の立ち食いそばチェーン店で都内に数店舗展開している。「元祖 天ぷら・温泉玉子そば」を謳っていて、結構根強いファンもいる。名物はかき揚げと温泉玉子が入った『天玉そば』だが、温かい『天玉そば』、冷たい『天玉せいろ』、季節限定(この店では通年?)の『冷し天玉そば』、の3種がある。
玉子が温泉玉子なのでつゆを濁したり薄めたりすることなく、適量をそばや天ぷらに
からめて食べられるように工夫している。
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店頭のお品書き。右側に大きく「元祖 天玉そば」と出ているものの、値段順に記載しているので天玉3種が目立つわけでもない。
店内は厨房を囲むL字型9席程のカウンター席。座って食べられる。
いただいたのは『天玉せいろ』\410。
そばは安定の美味しさ。かき揚げサクサク。温泉玉子が崩れず良し♪
たまに食べたくなるよなぁ
ごちそうさまでした~
【訪問履歴】
1回目:
2009年11月21日 『天玉せいろ』
※ 【そば処 かめや】各店舗への訪問履歴は
こちら。
※ 千代田区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。
※ ”元祖○○/△△発祥のそば屋の料理”飲食のまとめページはこちら。
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2023年9月11日(月) 11時頃撮影。入店せず。