2日続けて
旧ブランドが絶滅後の新ブランド店へ
※ 正確には一時期共存している
【天かめ 門前仲町店】 江東区牡丹1-16-4
紹介ブログ
5月末頃に門前仲町交差点から清澄通りを越中島方面へ行ったところにオープン。
旧ブランド【武田】(未訪)→もつ焼き屋を経て旧業態に戻ったようだ。
半蔵門店の紹介文を編集:
★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★
最近、3大立ち食いそばチェーンとは別に、小規模ながら
”
進撃”してるのが、【天かめ】と【そば新】かな
3ケタも出店している大手の全店巡りはやる気はないけど、数店舗展開のチェーン店ならやってみたくなるもんさ
ということで、未訪の新店へ
一時期、【そば処 武田】のブランド名で各地にスクラップアンドビルドされていた立ち食いそば屋の後継ブランドのようだ。
明確な資料は出てこないものの、これまでの求人募集の情報をもとにすると(株)総合スターの経営で、茅場町の【そば処 亀島】、【居酒屋もつよし】と各地の【天かめ】をまとめて経営しているものと思われるが、FC展開の可能性も否定できない。
店頭のポップもメニューも値段も他店と変わらないんじゃないかな?
★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★
店頭のお品書き。
券売機は内外に1台ずつ。おっと、食べたかった春菊天が切れているorz
入店して食券を渡す。奥に長い店内。2人卓が複数と壁向きカウンター席で座って食べられる。
いただいたのは『冷したぬきそば』\290。おぉっ、【小諸そば】より安いなんてやるね
生麺、茹でたて締めたてで良し。温そばよりも冷たいそばのほうが美味しく感じる気がする。
かすかに感じたような気もしたが、冷やしでもチョコンと魚粉を振り掛けてるのかな?
なかなか美味しくいただけた。
ごちそうさまでした~
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