安い路麺ばかり食べているロメヲタの私でも、自宅の丼は100円ショップのものではないんだよ
うん、もっともっと、本物の器に触れに行こう
買うとは書いていないw
11月3日(木)から11月7日(月)まで開催された「
益子秋の陶器市」にやって来た
後の予定もあって午前10時前に到着したから、そんなにも混雑していなかった。
伝統的な益子焼からカップや皿などの日用品・美術品、地元の農産物の販売や露店とか、500ものテントがあるとか。
本職のおそば屋さん以外でも そばが食べられる店も数店出店していた。
気になって寄ってみたのがこちら
【友蕎庵(鈴木そば製粉所)】 栃木県芳賀郡益子町城内坂付近(期間限定出店)
ホームページ
地元・益子にある製粉所が陶器市の期間限定で新そばが食べられる店を出店している。栃木市にある同名店との関係はわからない。
こちらの製粉所は、そばを無農薬栽培し、全量を自家製粉所で製粉し直接販売している。
内閣総理大臣賞とか受賞している すごい店みたい
(
紹介ページ)
店頭で手打ちの実演。販売しているそばは3種。大盛りがプラス200円。
いただいたのは『十割そば』\800。
おぉ、さすがに新そばの十割
風味があっていいね
結構、冷水で〆られて香り立つ感じではなかったけど。硬めに打たれたそばをずるずる~っと一気にたいらけた。美味しかった~
ごちそうさまでした~
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