【番外】東綾瀬2丁目 割烹・うどん あかつき で 『牡蠣天ぷら稲庭うどん』
地元・足立区のうどん専門店パトロール 個人店は久しぶり。こちらは初訪問【割烹・うどん あかつき】 足立区東綾瀬2-16-1 facebook、紹介記事、紹介ブログ綾瀬駅から東に徒歩10分ほど、東綾瀬公園の東側の寂れた商店街にある。2016年12月オープン。店主は、懐石料理店・ホテルのレストランなどで調理人・料理長を務めて独立したそうだ。うどんは、さぬき風の太麺と稲庭風の細麺を扱う。店頭メニューおすすめ。こちらに魅かれる入店すると厨房前カウンター席に案内された。13時半頃の入店で、近隣のご婦人たちが会食中。卓上のメニュー(ほんの一部)。外にもあったけど、こちらがいいやその『牡蠣天ぷら稲庭うどん』\1,000+税=\1,100。サラダはサービスつるっとして美味しい 汁は薄味で美味しく、生姜を加えて味の変化を楽しむ。牡蠣天は衣が厚め。ジューシーというわけではなかったが美味しい。食後に温冷選べるコーヒーはアイスコーヒーをいただいた。美味しくいただいた ごちそうさまでした~※ 地元・足立区のうどん専門店のリストはこちら。ps. 2021年1月下旬に綾瀬駅高架下に【丸亀製麺】の新業態うどん店である 【ふたば製麺綾瀬東口店】(綾瀬3-1-32 綾瀬駅高架下) がオープン予定。 食べに行こう【ふるさと納税】【伝統製法認定】稲庭うどん チャック付き和紙袋入り 600g×3袋セット(6ヶ月連続発送) 【定期便・麺類・うどん・乾麺】【ふるさと納税】【伝統製法認定】 稲庭うどん 木箱入り 3,000g 【麺類・うどん・乾麺・秋田県産】