本日も試験モードです。教室に到着すると、すぐにオアシスなどの準備をして制作にとりかかります。
このアレンジは私の苦手とするタイプ。カーネーションのアレンジでL字に見えるようにしないといけないのですが、なかなかバランスよくさせません
今日のできはイマイチでした。

レッスン後、まっすぐお家へ帰り、夜は鴨鍋パーティーです。
楽天の鳥清さんから鴨鍋セットをお取り寄せ。
鴨肉とつみれ、スープがついていました。
つみれがスープの出しを吸ってて超おいし～。スープも甘味と辛味のバランスがよく調和
していました。
いつもは〆の雑炊がお腹いっぱいで食べられないのですが、スープのうまさにやられ
おかわりしてしまいました。