お気楽日記

ちょっと前に病気のように食べたかったタコライス。
ブームは一段落したのだが、
その置き土産ともいうべきスイートチリソース。
タコライスにかけるためにわざわざ買ったのだ。
小さめのビンだが、まだ３分の２以上残ってる。

残りを何に使おうか・・・
昨日の夕飯の時、ためしに味ぽんと混ぜてみた。
あら、意外といけるじゃない。
ということで湯豆腐をこれで食べてみることに。
味ぽん２；スイートチリソース１
ワタクシ的にはこの配合が好き。

サラダでもいいんじゃないかな。
市販のドレッシングは油っこすぎて苦手だが、
これならヘルシーかも。
大根とわかめのサラダなんて、いいかもよ。
夏場ならそうめんつゆの代わりに使ってサラダそうめんとか。

私は辛いのが苦手なので、
このスイートチリソースくらいがベストな辛さ。
辛味が加わるので味ぽんだけよりも使用量は減る？
塩分も減ってよいかもしれない。
だけどスイートチリソースには砂糖も入ってるからね
カロリー的には増えちゃうかもよ？