あなたの笑顔と美味しいご飯

最近食品（レストラン）の誤表示（偽装）が話題になっていますね。

次々と出てくるので、世間も呆れがちかと。


ずーっと、レストランで働いてきた身としては
……
全てを料理人のせいにされるのは
可哀想かな。
でも、嘘はダメでしょう。

車エビとブラックタイガーの違いが分からないわけないし
オーストの牛肉を和牛なんて嘘もいいところ
1400円のフレッシュジュースが絞りたてじゃなかったら酷いと思う。


今、謝罪で出てきてるのは
大手百貨店や有名ホテル。

それなりのお値段をとってると思われるレストランで
それはないでしょうと思う。


今年のおせち戦線は苦境に立たされるんだろうなぁ。