昨日のアフタヌーンティーの詳細を。
東京駅のすぐ近く、丸の内トラストタワー本館にある「シャングリ・ラ・ホテル東京」の「ロビーラウンジ」に出かけてきました。
丸の内トラストタワーは、まだN館が建設中。
入口を捜しちゃいました。
今流行の高層ビルの上部に陣取るホテル、どこも入口が寂しげ(笑)で、わかりにくいのは共通している気がします。
一階エントランスのお姉さまに見送られて、ロビーラウンジのある２８階へ。
エレベーターの中にもゴージャスなシャンデリアが
高速エレベーター、安定しているとはいえ、シャンデリアが微妙～に揺れて、ちょっと怖いんですけど(^^；)
あっという間に２８階に到着。
目の前にはロビー、そしてその奥にロビーラウンジ。
エレベーターを出ると、すぐにお姉さまが御用伺いをしてくれて、ロビーラウンジのお姉さまに引き継いでくれました。
高層ビルの景色に興味のない主人は、窓際をリクエストしていなかったので、当然のごとく壁際の席へ。
二人とも、アフタヌーンティを注文。
紅茶のチョイスは、主人はウバを、私はホテルオリジナルのヒマラヤンブレンドを。
最初に出てきたのは、この季節限定(４月１２日まで)の桜のパンナコッタ
桜の蕾もこの時期、既に貴重？
そしてケーキスタンドが運ばれてきます。
やはり季節限定のスコーン。
桜、チェリー、プレーン(オレンジピール入り)の３種。
スコーンにしてはややシットリ気味でしたが、スコーン独特のホロホロ崩れる感じが苦手な主人には、とっても評判が良かったようです。
クロテッド・クリーム、ハニー、オレンジカード、苺ジャムはたっぷりついてきます。
スコーン好きの私、スコーンと紅茶だけでもいいくらい。
その代り、スコーンは食べ放題にしてください
あと、お気づきでしょうか？
本来のアフタヌーンティの三段トレイは、下段サンドイッチ類、中段スコーン、上段スイーツで、下のお皿から食べ始めるのがマナー。
でも、ここの三段トレーは掟破り。
伺った所、温かいスコーンを真っ先に食べて欲しいので、このように置いてあるとのこと。
ここでは、上から順に食べて欲しいそうです。
マナーよりお味優先。
スコーンを美味しくいただいて、サンドイッチやキッシュも美味しくいただいた頃、焼きたてのクランペットが出てきました。
バターやジャムでいただくのが一般的ですが、運んでいらしたお姉さまは、力強く「ハニーがお勧めです！」と。
それに従い、ハニーをタップリかけて頂きましたが、モチモチしている生地にハニーがしみて美味しい
そして最後に残された、一番下の段のスイーツ
オレンジカードにベリーのタルト、マカロン、ケーキ、エクレア、どれもなかなかのお味。
最後に、クッキーとチョコレート。
大満足のアフタヌーンティー
と絶賛したい所ですが、一つだけ問題が。
それはお紅茶。
ここでは、ポットの紅茶が減ってくる頃を見計らって、ポットに差し湯。
差し湯をした時点で、紅茶の美味しさは半減。
ここのところ、茶葉の種類の変更もOKとか、紅茶の種類は変えられなくても、新しい茶葉で新しいポットを用意してくれる所とか、甘やかされていた私にとって、これはちょっといたかった・・
主人など、差し茶葉を頼んでみたら～？と冗談を言い出す始末。
やはり私にとっての、アフタヌーンティーのお気に入りナンバー1は、今のところマンダリンオリエンタル東京の「オリエンタルラウンジ」です～
と絶賛したい所ですが、一つだけ問題が。
