今日は２回目のお菓子作り。
以前からお菓子作りにはちょっぴり興味があったんだけど、
家にオーブンが無かった為作れなかった。
でも、電子レンジをオーブンレンジに買い換えたので、
最近お菓子作りを始めた。

今日も１回目に続きシフォンケーキ。
なかなか評判が良かったので、今回は紅茶風味に挑戦！
材料と作り方は前回とほぼ同じだから、今日はちょっと余裕。
材料の用意をして、本で手順を確認しながらテキパキと作る。

オーブンに型を入れ、タイマーをセットしてボタンをピッ。
ふぅ、あとは焼きあがるのを待つだけ♪
と思っていたら、1つ忘れてた・・・。
紅茶の葉を入れるの忘れた^_^;
ま、大丈夫でしょー（笑）

焼きあがったシフォンケーキを冷まして型からはずす。
そして、ドキドキしながら味見。
うん、なかなか良い感じ！
紅茶の葉を入れ忘れたから９０点ってところかな（笑）
次回はパウンドケーキに挑戦しようかな☆

今日は近くに住む姉家族と近くのお店で外食。
今度の土曜日3/7が義兄と父の誕生日なんだけど、
母に予定があるということで、本日前祝いすることになった。
しかし、父は面倒くさいということで不参加。
結局、姉家族四人と私と母で出かけた。

お店はパスタの食べ放題。
私以外は来店したことがあり、甥っ子2人も手馴れた感じで
各自料理を持ってきていた。




これはわたしのチョイス。
メインはハンバーグとコロッケ。
一応、バランスも考え野菜も。



こちらは小四の甥っ子チョイス
かなり偏っています^_^;



焼きねぎとタコのマリネ。
焼きねぎの甘さと酢の酸っぱさが合うんです！




これは母おすすめの揚げパン。
昔、給食に出てきたものより上品で美味しかった☆



こんなデザートもあったり。
もちろんパスタも食べたんだけど、写真撮り忘れました^_^;

大人1260円という値段だから、ファミリー向きなお店。
また甥っ子達と来たいな(^^♪

大丸東京に行ったら、以前友達がお土産に買ってきてくれた
「天使のチョコリング」が売っていた。





こんなタグも付いてて可愛い☆
このタグを30枚集めると、天使のﾁｮｺﾘﾝｸﾞが1つ貰えるらしい。
それに、天使のﾁｮｺﾘﾝｸﾞの売り上げの一部が世界中の困っている
子供達に届けられるんだって！
うーん、なんて素敵(^^♪



中にはぎっしりとﾁｮｺとナッツが詰まっていて、とっても美味しい☆
皆さんもお試しあれ！！！


天使のﾁｮｺリング
http://www.heart-bread.com/

今日は久しぶりに友達と再会。
話したいこともいっぱいだけど、とりあえず腹ごしらえ。
東京駅ｷｯﾁﾝｽﾄﾘｰﾄ内にある牛たん屋さん「喜助」。
友達から美味しいよと聞いていながらも、なかなかチャンスがなかった。
ずーっと食べたかった牛たんだから、食べる気満々で注文♪
ランチタイムだったので、牛たん定食が少し安いお値段になってる。
友達は一人前、私は迷わず1･5人前（笑）
ごはんを無料で大盛りに出来ますよって言われたけど、さすがにそれは遠慮した。
そして、念願の牛たんが登場！！！！



これが1人前


そしてこれが1･5人前


大好きな牛たん1･5人前に若干興奮気味。
ごはんの量にもびっくり！！
これが普通盛り？じゃあ、大盛りはどんだけすごいの？って感じ。
ちょっと多すぎるかもなんて言いながらも、気がつくとキレイになくなってた。(笑)
本当に美味しい牛たんでした♪
スタンプカードももらったから、スタンプ集めて定食たべなきゃ(笑)

お腹を満たした後は、女のおしゃべり。
一箇所に長居するのは申し訳ないと場所を変え、４時間くらいは喋ってた。
女のお喋りってこわい(笑)
まぁ、いろいろ悩めるお年頃なんです。

今日でお正月休みも終わり。
９連休だったのに、あっという間に最後の日になってしまった。

そんな連休最終日は、友達と銀座でランチ。
目指すお店は、ﾌﾞﾗｯｽﾘｰ　ﾎﾟｰﾙ･ﾎﾟｷｭｰｽﾞ。
以前別の友達に、国立新美術館内にあるお店に連れて行ってもらい、
また行きたいなぁと思っていたら、マロニエゲートで発見。
そんなわけで、今回お店を訪れた。

２人とも、前菜＋メイン＋デザートのコースを注文。




かぼちゃのスープ




友達の食べた鴨肉のテリーヌ


そしてメイン。



鶏肉のソテー



友達が食べたお魚料理


最後のデザート。



２人ともブリュレ

ちょっと大人な感じで、２人とも大満足！！！

優雅なランチタイムの後は、お茶をしながらトーク。
久しぶりに会ったので、話がてんこ盛り。
友達に話す隙も与えず、一人でマシンガントーク。
本当に、申し訳ない･･･｡

ちょっと、一方的な感じもするけど、楽しい連休最終日でした♪

２００９年が始まりました！
いったい今年はどんな年になるのかなぁ。
良い年になればいいな♪

今日は、会社の仲良し友達と渋谷で会う。
元旦に渋谷になんて初めて行ったから、ちょっと変な感じ。
元旦にしては人が多いけど、いつもの渋谷より寂しい。

友達が火鍋が食べたいと言うので、火鍋専門店に入ってみる。
私も友達も、火鍋を食べるのは初めて。
どきどきワクワク☆彡







これが火鍋。
お鍋の中で、お肉や野菜をしゃぶしゃぶして食べる。
要するに中華風しゃぶしゃぶみたいなもの。
スープは白湯と麻辣の二種類。
麻辣スープはかなり辛かった・・・。













お肉と野菜の写真を撮り忘れちゃいましたが、かなりのボリューム。
それなのに、それ以外にもこんなに頼んじゃって・・・。
野菜半分と〆の麺は、ほとんど残しちゃいました。


友達との楽しい会話、美味しいお料理。
とっっても、楽しい時間でした！
良い初夢が見れそう♪

今日は友達と2人で、友達の誕生会＆忘年会を兼ねて銀座でランチ。
初めは銀之塔というシチューのお店に行こうと思っていたけど、
マロニエゲートに行ったことがなかったので、急遽、予定変更。

レストランフロアを物色して、ｼﾝｶﾞﾎﾟｰﾙ･ｼｰﾌｰﾄﾞ･ﾘﾊﾟﾌﾞﾘｯｸという
ｱｼﾞｱﾝ料理のお店に決定！！




水滴で見えづらいけど、入り口のケースの中にﾏｯﾄﾞｸﾗﾌﾞいう蟹さんが沢山いた。
ディナーでは、この蟹さんを色んな調理法で食べられるみたい。
ランチはﾋﾞｭｯﾌｪｽﾀｲﾙで、時間制限なしの1,750円。
そんなにお料理の種類が多いわけではないけど、私達の年代には
ちょうど良いかもしれない。
あまり量を食べられないから・・・。





何という料理なのか忘れたけど、美味しかった。
ヌードルが入ってるんだけど、これが不思議な食感だった。
フォーみたいな平べったい麺を想像してたのだけど、
実際は白い太麺。





まず１皿目。
ﾅｼｺﾞﾚﾝと蒸し鶏と春雨とお魚のフライ。
蒸し鶏が美味しかった！！
何種類かのソースがあって、それをつけて食べるだけの
ｼﾝﾌﾟﾙな料理。
でも、鶏肉大好きだから、こういう料理大好き☆彡
ﾅｼｺﾞﾚﾝも大好物！！！





そして、２皿目。
春巻き、イカフライ、またまたﾅｼｺﾞﾚﾝ、もう１品は何か忘れた^_^;
ｲｶﾌﾗｲ、久々に食べたけど、熱々で美味しかった♪
ﾅｼｺﾞﾚﾝは何度食べても美味しい！！！





生野菜が好きではないので、ビュッフェにあるボイル野菜は嬉しい☆
しかし、かなりお腹がいっぱいだったから、ちょっと苦しかった・・・。





最後の〆はもちろんデザート☆彡
でも、これは友達が食べたもの。
私はお腹一杯だったので、友達が大絶賛するｴｯｸﾞﾀﾙﾄを３個だけ。
このｴｯｸﾞﾀﾙﾄ、かなり美味しかった！！！
もっとお腹に余裕があれば、10個ぐらい食べたかった(笑)


お腹が一杯になった後は、ｳｨﾝﾄﾞｳｼｮｯﾋﾟﾝｸﾞのはずが・・・。
あるお店で、友達が素敵なｺｰﾄを発見！！
でも、即決はせず、他のお店を見てからまた、そのお店に戻った。
その時に私も素敵なｺｰﾄを見つけてしまった！！！
まるで私の為に作ったかのような、かなり私好みのｺｰﾄ。
友達もよく似合うと言ってくれた。
でも、その値段と他にも理由があり、かなり迷った・・・。
迷いに迷ったあげく、結局お買い上げ！！！





これがそのｺｰﾄ。


予定外の高い買い物をしてしまったけど、なかなか楽しい１日だった♪