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和 なごみ １５００円   上段：中トロ・鯛・サーモン・イカ・赤身 下段：玉子・イクラ・ボタンエピ・穴子 和 なごみ 心地よい脂のった中トロ・しっかりした歯ごたえのある鯛・脂の乗ったサーモン 驚くぐらい柔らかいイカ・しっかりした赤身・ほっとする甘みの玉子 弾ける勢いが強いイクラ・まったりした甘さのボタンエピ・とろける柔らかの穴子 全てのねたが口の中でホロリと崩れていく酢飯との相性が抜群です 久しぶりに「お寿司屋さん」で食事をしました 東京駅 駅中 「寿司清 グランスタダイニング店」に行きました 回転しているお寿司も美味しいですが、普通の「お寿司屋さん」の技を舌で 感じる事ができました お久しぶりでございます また、更新を怠ってしまいました。。。m(_ _)m 私は、やっぱりブログが大好きです 更新、頑張ります(^o^)v
うす切り赤たん  とろろ 押し麦ご飯   とろろをかけた押し麦ご飯、大好きです ご飯はおかわり自由です 特製テールスープ おみ漬   粗引胡椒を多めに振ると最高です がんこちゃんセット １１００円  がんこちゃんセット 赤たんは赤身ならではのあっさりした味で、しっかりした歯ごたえが特徴の牛たんです 押し麦ご飯との相性も最高で、モリモリ食べる事ができます 特製テールスープにとろろ 嬉しいセットです 渋谷 「牛たん ねぎし」に行きました 牛たん ねぎし いろいろな場所にお店があり、このお店美味しいよと言う友人が何人もいます 東京でも美味しい「牛たん」を食べる事が出来るのが嬉しいです 今月の初めに「初詣に行きましょう～」と、 何度も登場したことがある大切な友人「ふーさん」から嬉しい電話が入りました 旦那さん・あかりん・みのりんのふーさんファミリーと一緒に「明治神宮」に初詣 年初から一緒に出かける事が出来てとても楽しかったです 毎年の恒例行事になったら嬉しいなぁ～ 初詣後に「牛たん ねぎし」でディナー ふーさんファミリーは「牛たん ねぎし」の常連さんです 私は、初めて行きました 「牛たん」美味しいですね 「がんこちゃんセット」ご馳走さまでした
ビッフェ１   上段：海老とｲｶのｱｰﾘｵｵｰﾘｵ ｼﾞｪﾉﾊﾞｿｰｽのﾊﾟｽﾀ・完熟トマトのフレッシュバジルﾊﾟｽﾀ・根菜かき揚げ 下段：ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞｽﾃｷｰｷ ﾎﾟﾙﾁｰﾆｿｰｽ・ｶﾘﾌﾗﾜｰとｺｰﾝのｸﾘｰﾑｿｰｽﾆｮｯｷ・かに玉 塩あんかけ ビッフェ２ ビッフェ３   上段：ちりめん山椒のちらし寿司 上段：特製ビーフカレー ガーリックピラフ ホウボウのロティ 広東風やきそば シューマイ 下段：クリームグラタン 下段：クリームグラタン マルゲリータピッツァ 茄子のグリル バルサミコソース マーボー豆腐 蒸し餃子 じゃがいものポタージュ サラダ   ミニミニ塩ラーメン  その場でラーメンを作ってくれて、好きな具を入れる事ができます 麺の量を少なくする事もできるのが嬉しいです(２－３口の量です) ビュフェ４ デザート カフェ・ラテ   上段：オレンジ・フランボワーズムースケーキ・なめらかプリン 下段：レッドグローブ・コーヒーゼリー・シュークリーム ソフトクリーム＆シリアル  ソフトクリームにパリパリのシリアルの食感が溜まらなく合います ららぽーと横浜にある 「ブッフェＥＸｂｌｕｅ」に行きました ブッフェランチ(90分) １６３０円 「コンチネンタル・イタリアン・チャイニーズ・和食・デザート・ドリンク」 多種多様のメニューを楽しむ事が出来ます 他にも、ラーメンをその場で作ってくれたり お茶漬け・鍋焼きうどん・お鍋 等を、自分で作る事もできます 天丼・麻婆丼・カレー丼などなども作る事ができます 創意工夫をめいいっぱい楽しむ事ができるお店って思います 一度に量を食べる事が得意では無い私ですが、折角の「ブュフェ」なので お腹をすかせて行き、美味しいお料理をめいいっぱい楽しみました 美味しかったです ただ。。。いっぱい食べ過ぎちゃったので。。。夕食は食べる事が出来なかったです 何度も登場した事がある 中学・高校の同級生「とびちゃん」から『ランチにいきませんかぁ～』と嬉しいメールが届きました 同じく中学・高校の同級生の「素ちゃん」も「私」も『即ＯＫ』 私達が大好きな場所「ららぽーと横浜」に集合しました 美味しいランチを食べながら、思い出話や他愛も無い話をして大爆笑したり 抱えている悩みを話したり、ぷらぷらショッピングをしたり そんなごく普通の時間を一緒に過ごせる友人が居てくれる事が こんなに楽しくて幸せな事だと実感する事ができました 逢って話しをするって、本当に大切な事ですね 数ヶ月に１回ぐらいしか逢う事が出来ないですが これからも、逢う事の出来る関係でいられたらと心から願います(^o^) ♪～大切な仲間の皆さまへ～♪ 「２０１２年も、よろしくお願いいたします」
1.前菜 自家製窯焼きチャーシューとアボカドの生春巻き (2人分)  自家製チャーシュー:旨みがギュッと凝縮されていて、絶品と言えるチャーシューです アボカドの生春巻き:マヨネーズベースのソースの優しい味がアボカドの味を引き立てます 2.サラダ カニサラダ (2人分) 3.点心 海老餃子・小籠包 (1人分)   気持ちばかりの「蟹」が嬉しいです プリプリの海老と熱々のスープ最高です 酸味の効いたドレッシングが良いです 4.メイン 地鶏のオイスターソース炒め (1人分)   オイスターソースの旨みが口いっぱいに広がり、食べた瞬間「美味しい」と感じました お野菜ときのこが盛りだくさんなのが嬉しいです 5.メイン2 麻婆豆腐 (1人分)   四川山椒がガッンと効いて痺れる美味しさに心惹かれます 可愛らしい器です 白飯が欲しくなりました 6.麺 上海風醤油焼きそば (1人分)   少し油分が多い印象ですが、旨みを充分含んだ美味しいと感じる味付けに感激です シャキシャキのもやしとの相性は最高です 7.デザート マンゴープリン (1人分)  果肉たっぷりで濃厚、レベル高いマンゴープリンです お酒 ｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞﾜｲﾝ ビール 白ワイン    赤ワイン ウオッカソーダ   美味しいお酒をいっぱい飲んじゃいました でも飲むお酒の種類はいつも一緒ですね 麻布十番 「ハーデンタイテン」に行きました  「ハーデンタイテン」 中華のお店の印象とは違う、黒が基調の洋風でシックなお店の雰囲気に、豪華なシャンデリァが輝く不思議な印象のお店です お料理を一人分ずつ取り分けて出してくれるのが嬉しいです スタッフの方々のサーブも心地よいです 絶品「麻婆豆腐」を初め、美味しいお料理と美味しいお酒を存分楽しむ事ができる素敵なお店です ♪～大切な仲間の皆さまへ～♪ 年の瀬が近づいてきました 今年も本当にお世話になりました ２０１１年は、日本でも大震災があり、台風の直撃があり、大変な１年になりました 私にとっても、２０１１年は「試練」の１年でした 「お弁当」の更新が出来なくなってしまい、その後もなかなか前に進めなく 激しく落ち込んだり、自分を見失ったり。。。 そんな時でも、一緒に食事をしてくれる友人が居て ブログにアップすると、優しいお言葉のコメントを頂ける仲間が居て 「みんな」に助けて頂いた１年になりました 感謝の気持ちでいっぱいです ２０１１年お世話になり、本当にありがとうございました ２０１２年は「お弁当の更新」が出来るよう、頑張ります 大切な仲間の皆さま よろしくお願いいたします 年末年始は「新潟」で過ごす予定です 良いお年を。。。(^o^)v
サラダ コンソメスープ   サラダ・スープ・パンは、ブュッフェスタイルで食べ放題です 魚介のオリエンタルトマトソーススパゲッティーニ ９５０円   魚介のお出汁が程よく効いたトマトクリームソースにトマトの酸味が加わったソースが アルデンテのスパゲッティーニに絡み、素直に美味しいと感じる事ができるスパゲッティーです タンドリーチキンのトルティーヤＢＱＱソース ９５０円   チキンと一緒に巻かれているお野菜のバランスが良く、トルティーヤの味もしっかりして、 粗引胡椒のピリリ感、チリソースの刺激、ＢＢＱソースの甘さの融合が美味しさに輪を掛けます 思わず微笑んでしまうくらい美味しいです メインのスパゲティーとトルティーヤは、友人とシェアして食べました デザート コーヒー   デザート・コーヒーは、ブュッフェスタイルで食べ・飲み放題です 四角いケーキはレアチーズケーキです びっくりするくらい美味しいです お酒 ｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞﾜｲﾝ 白ワイン 赤ワイン    スパークリングワイン・白ワイン・赤ワイン・ソフトドリンク各種 全て飲み放題 ランチに恵比寿 「CARDENAS charcoal grill恵比寿（ｶｰﾃﾞｨﾅｽ ﾁｬｺｰﾙｸﾞﾘﾙ ｴﾋﾞｽ）」に行きました ランチセット ９５０円 【ビュッフェのサラダ・スープ】+【メイン】＋【ビュッフェデザート】+【飲み放題のスパークリングワイン・白ワイン・赤ワイン・コーヒー・紅茶・ソフトドリンク各種】 メイン以外は全て、食べ放題・飲み放題で９５０円 本当に嬉しい嬉しいお値段です ランチの飲み放題ドリンクに スパークリングワイン・白ワイン・赤ワインが入っているなんて、なんて嬉しい事でしょう スパークリングワイン・白ワイン・赤ワインをめいっぱい楽しみました 『ランチにいきませんかぁ～』と大切な友人の「ふーさん」からメールが届きました 嬉しい嬉しいお誘いです そして、このとっても魅力的なお店を選んでくれたのも「ふーさん」です ゆったりと豪華で贅沢な時間を過ごす事ができて、すごく幸せなランチタイムになりました ランチから、こんなに美味しいお酒と美味しいお食事を楽しむ事ができるお店を 選んでくれた「ふーさん」に感謝です
グリーンカレー  タイ米のご飯 スープ   ご飯は少なめ でも多いです グリーンカレーセット ８２０円   ランチではジョッキがコップです 辛いお料理が多いので良いｱｲﾃﾞｨｱです グリーンカレー グリーンチリの辛さと、ココナッツミルクがほどよくマッチして食欲をそそります あまりトロミのないスープとタイ米の相性は最高です 鶏肉がこれでもかぁ～と沢山入っていました 煮込んでトロッとなった「なす」が最高に美味しいです グリーンカレー大好きです ランチはタイ料理の 「ラックタイ」に行きました 夜に食事に行く事が多い「ラックタイ」ですが、ランチもとても美味しいです
1.前菜１いろいろな豆とモルタレッラのマリネ 2.前菜２すみいかのマリネ タップナードソース   モルタレッラは、イタリアのソーセージ 柔らかい「すみいか」とセロリのシャキシャキ感 酸味が心地良いです オリーブペーストとにんにくの効いたタップナード ソースが美味しさに輪をかけます スパークリングワインとビールを美味しく飲む事ができます 3.サラダ 水牛のモッツァレラと新鮮野菜のサラダ   水牛のモッツァレラは、全くクセが無く美味しいです 味の濃いお料理が続くイタリアンのコースには、山盛りの新鮮野菜が最高の箸休めになります 4.バスタ 完熟トマトとバジリコのスパゲティ   優しい味のトマトソースに大きくカットされた完熟トマトの酸味が食欲を刺激します 久しぶりに本当に美味しいと思えるスパゲティを食べました 白ワインでさっぱり頂きました 5.ピッツァ クワトロフォルマッジ   ゴルゴンゾーラ・モッツァレラ・タレッジョ・パルミジャーノの４種のチーズ うす生地でカリカリに焼き上げられ、ゴルゴンゾーラの味が際立つ最高に美味しいピッツァです 店名に「Pizzeria」とあるだけあります 最高に赤ワインを楽しむことができます ２人のコースに、直径３４cmの大きさのピッツァはびっくりです 6.メイン 若鶏の香ばしパン粉焼き マスタード風味   ジューシーなお肉ですが、サクサクの食感に焼き上げてあるので心地よく食べる事ができます 付け合せのマッシュポテトとブロッコリー 一皿のバランスに心惹かれました 赤ワインとカシスソーダを頂きました 7.デザート ガトーショコラとフルーツタルト コーヒー   濃厚だけどしつこく無いガトーショコラ グレープフルーツの酸味が効いたフルーツタルト 味のバランスが最高です お酒 ｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞﾜｲﾝ ビール 白ワイン    赤ワイン カシスソーダ   美味しいお酒をいっぱい飲んじゃいました 銀座 「Pizzeria Romana BERNINI（ﾋﾟｯﾂｧﾘｱ ﾛﾏｰﾅ ﾍﾞﾙﾆｰﾆ）」に行きました   「Pizzeria Romana BERNINI」 銀座の喧騒からほんの少し外れた所にある一軒立のお店です ２階にも席があり、天井も高く居心地の良いお店です お料理が美味しく、何よりスタッフの方々のサーブがとても心地良く こんなお店を知っていたら、絶対に喜んでもらえる事ができるお店だと思います 素敵な時間を過ごせる事に、心から感謝です
もりそば 『田舎』 (小盛 生そば110g) ６７０円   お蕎麦は思いっきり太くツヤがあって非常に滑らかな見た目です 薬味は葱・わさび・辛み大根 しっかりした噛み応えのある食感で、お蕎麦の香りも強く 甘みもあって美味しいです 太い分少し重たく感じられましたが、満足感を得られます そばつゆは辛口で、カツオの香り効いてお蕎麦との相性は最高です もりそば『田舎』 (小盛 生そば110g) ６７０円 もりそば『ざる』 (並盛 生そば140g) ７８０円   小盛サイズが嬉しいです つるつると食べやすい「ざる」の方が好きかも 品川にある 手打ちそば『しながわ翁』に行きました   しながわ翁 店の二階で、蕎麦の丸抜きを石臼で挽き手打ちしている本格的な手打ちそばのお店です 伝説の店 山梨・長坂「翁」の「蕎麦打ち名人・高橋邦弘氏」のもとで修行した高野幸久氏が開いたお店 以前にメディアで紹介されているのを見た事があり、とても心惹かれていました やっと行く事が出来ました 美味しいおそばと清潔感のある綺麗なお店 そして何より、店主をはじめ厨房スタッフの方全員が、調理中であっても 帰るお客一人一人に、きちんと顔を向けて「ありがとうございました」と挨拶 とても気持ち良いです 味もサービスも期待を裏切らない素敵なお店です 「鴨ざるそば」と「鴨南蛮そば」を注文している方が多かったので 次回は「鴨」を食べてみようと思います そして、またまた「マクドナルド」に行きました (別の日です) トマトグラタンコロッケバーガー ２９０円 (ｸｰﾎﾟﾝ利用 定価360円)   生玉ねぎ、ソテードオニオンに、ハーブを加えたトマトソースはしっかりした味付け でも、グラコロのクリーミーな味を消さずに調和しているのが凄いです 洋食屋さんの上品なトマトソース・クリームコロッケを食べているような印象です やっぱり「グラコロ」は本当に美味しいです
スンドゥブ鍋 ランチセット ９００円   アサリのお出汁で煮込んだお豆腐の鍋です HPからのイメージ写真です 石鍋で熱々の煮立った状態でテーブルに運ばれてきます もやしのナムル ご飯   スンドゥブチゲ お豆腐のシンプルな鍋です 熱々で辛い中にも、こくがあり何よりあさりの出汁が効いていてご飯が進みます 生卵が入っていて潰すと辛さがマイルドになって、また違う味を味わう事ができます これからの季節には、嬉しいお鍋です ランチに韓国家庭料理「チェゴヤ」に行きました  テレビで何度も紹介されている、巷では有名なお店です チェーン店ですけどね 大切な仲間の HOUZANさんの作られた、美味しそうな「スンドゥブチゲ」を見たら 食べたくなっちゃったので「チェゴヤ」に行っちゃいました 川崎駅前のクリスマスイルミネーション  今の季節は、どこでも素敵なクリスマスイルミネーションを見る事ができます 見ているだけで心が温まってきます
ハーフ&ハーフハンバーグ(肉150g) ペプシ・コーラ   熱々の鉄板に乗った状態で運ばれてきます その熱々の鉄板に乗ったハンバーグに目の前でデミグラスソースを掛けてくれます 当然ソースが弾け飛ぶので、私達は紙ナプキンを使って防御します 弾け飛ぶソースが落ち着くまでのライブ感が溜まらないです ハーフ&ハーフハンバーグセット ワンドリンク付き ８３０円   「ご飯少なめ」言い忘れちゃいました 付合わせが多いのも嬉しいです ハーフ&ハーフハンバーグ 牛肉を使用し１０種類以上のスパイスが加えられたゴールドラッシュ自慢の アメリカ仕込みの手ごねハンバーグはとってもジューシーですが しっかり歯ごたえのある肉肉っぽい印象のハンバーグです そこにチェダーチーズが加わると、より美味しさに輪がかかります ２日間かけて煮込まれたデミグラスソースとの相性も最高です ふたつの味を楽しむ事が出来るのが嬉しいです ワンドリンクは、ドリンクバーから１杯だけ飲む事が出来ます 渋谷にある 西部ウェスタン流ハンバーグのお店 『GOLD RUSH ゴールドラッシュ』に行きました ゴールドラッシュ メディアで紹介される事がすごく多い「ゴールドラッシュ」 お店には訪れた有名人の写真が沢山飾られていました 渋谷にある雑居ビルの４階にあります ９月に、このビルの地下のフロアーで、放火未遂があったビルだったので 「ゴールドラッシュ」が在ると知らなかったら入るのが少し怖いと思うビルです ですか。。。 行ってみて思い出したのですが、私が高校生だった時に行った事があったお店でした その時は、ただのハンバーグのお店って思いましたが それから何年も何年も何年も。。。。 渋谷ありに続けることが出来ると言う事は本当の繁盛店なんだと思います 食後久しぶりに渋谷の街をプラプラしました この日のランチは、何度も登場したことがある大切な友人「ふーさん」が一緒です 私が凄く迷い悩んでいた事があったので、私の中のいろいろな迷いを話して いっぱいいっぱい貴重なアドバイスを頂きました ふーさん、ありがとうございました │<< 前のページへ │一覧 │ 一番上に戻る │ |
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