キムチチゲ

ウリチベ流キムチチゲこれから美味しくなります。
うちは本当に適当料理です。

材料ゴマ油キムチ半分位（好みによって調節）豚肉２００位ツナ缶（小さいのは大きいのは半分位）煮干し（3匹）塩（少々味が薄い時だけ）豆腐小さいのは１ちょう大きいものは半分くらいタンミョン（日本だと春雨）

作り方
まず鍋にごま油をひいてキムチを炒めます。においがしたら水をいれて煮干しを入れてだしをとります。そしてザルで切ります。

タンミョンを食べやすい大きさに切って熱湯にしばらく入れとく又は鍋で自分の好みの硬さになるまでゆでる

次に豚肉ツナ缶などを入れてグツグツ煮ます。その中に食べやすい大きさに切った豆腐をいれてさらにぐつぐつ煮ます。

最後にタンミョンを入れてさらにグツグツ煮ます。（タンミョンは煮すぎると水分を吸い取るのでキムチチゲの水分がなくなってまずくなります）

出来上がり