青魚の油に多く含まれているオメガ3系脂肪酸は、
認知症や生活習慣病の予防に期待できる。

成熟したアマの種子から得られるアマニ油は、
血管を強くして血流をよくし、
心臓疾患や高血圧の予防やアレルギー症状の緩和に期待できます。

魚摂取量が減る一方の現代人には不足しがち。

えごま油に多く含まれるαリノレン酸は、

摂ると体内でDHAやEPAに変わり、

1日小さじ1杯で必要な量のオメガ3系を手軽に補えるのが魅力です。

認知症対策　オメガ3系オイルとココナッツオイル注目される　
NEWSポストセブン
http://www.news-postseven.com/archives/20150929_353451.html

　青森県立弘前実業高校（笹浩一郎校長）の生徒たちがエゴマの葉を使った調味料「えごまみそ」を開発した。
Web東奥 10月16日
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20151016-16104118-webtoo-l02








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長野県知事賞受賞。40年間守られてきた味天龍村 えごまみそ120g【エゴマ味噌】