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カテゴリ:広報・メディア
北海道 総合政策部 知事室 広報広聴課 広報グループです。 TBS生活情報番組「はなまるマーケット」 11月22日(木)放送の「はなまるマーケット」で、北海道で発見!美味しすぎるジャガイモ料理が放送されます! 北海道はじゃがいもの大産地!作付面積は全国の約65%と収穫量では約80%が北海道となっており、全国トップです。
一般的にじゃがいもは、生産から販売段階までは「ばれいしょ(馬鈴しょ)」、小売から消費段階では「じゃがいも」と呼ばれることが多いようです。 北海道のじゃがいもの品種は豊富で、七飯(ななえ)町が発祥の「男爵いも」、厚沢部(あっさぶ)町が発祥の地の「メークイン」などは、古くから親しまれています。 そのほかにも北海道のじゃがいもには、「きたあかり」、「インカのめざめ」、「インカのひとみ」、「レッドアンデス」、「レッドムーン」、「シャドークイーン」、「スノーマーチ」などなど多くの品種があり、カラフルなじゃがいも も登場しています。
今回の「はなまるマーケット」では、この北海道のじゃがいもで美味しすぎる"ジャガイモ料理"が紹介されます。 どんなジャガイモ料理が登場するのか楽しみですね!
TBS 「はなまるマーケット」 世界が注目する"食の王国"北海道で 美味しすぎるジャガイモ料理を堪能! ぜひ、お楽しみください!
▼北海道農政部農産振興課ホームページ ・北海道のじゃがいもの主要品種紹介http://www.pref.hokkaido.lg.jp/ns/nsk/potato/potato-hinnsyu.htm ・じゃがいもQ&Ahttp://www.pref.hokkaido.lg.jp/ns/nsk/potato/potato_qa.htm ▼北海道といえばホクホクのじゃがいも お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2012.11.21 12:00:22
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