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2014.08.29
テーマ：まち楽ブログ(32189)
カテゴリ：IT・科学技術
北海道のために働く総合研究機関 道総研（どうそうけん）です！
皆さん、じゃがいも「スノーマーチ」をご存知ですか？ スノーマーチは道総研 北見農業試験場が開発したじゃがいもの品種です！
 道産じゃがいも スノーマーチ
スノーマーチは、12～2月のまさに雪が降る頃から甘みと美味しさが増す冬が旬のじゃがいも 自然な甘みと風味は主張しすぎず、どんな料理にもピッタリです♪
目が浅くキレイな卵形
煮込み料理にも最適です♪
スノーマーチを使った肉じゃが 煮崩れなく色もきれい！おいしそう～！！
道総研では、この魅力いっぱいのじゃがいも「スノーマーチ」の特徴を活かした新商品を、道総研が取り組む「食」の戦略研究で、JAきたみらい、北海道新進アグリフーズ（株）と連携して開発しました！ 開発した新商品はこちら！
「チルドポテト」は、じゃがいもの皮をむき、真空パックして、加熱加工した製品です。 加熱済みなので、そのまま食べることも、カレーやシチュー、煮物・揚げ物、サラダなどに短時間で調理することもできます♪
皮むきなし
製造日から未開封冷蔵保存で３ヶ月の長期保存も可能で、忙しい現代人の食卓にぴったりの商品です♪
250gパック 270円 （安い！！） 明日8/30(土)から限定200パックを販売します!
▼「スノーマーチ」のチルドポテト250gパック 販売価格：270円 ≪200パック限定販売≫ 販売開始日：8月30日（土） 場所：くるるの杜（北広島市）http://www.shokuiku-hokuren.jp/
くるるの杜では、パック販売のほか、併設のレストランで スノーマーチのチルドポテトを使用したメニューも提供予定♪ ぜひこの機会に、道産じゃがいも「スノーマーチ」を楽しんでみてくださいね♪
「スノーマーチ」は、道総研 北見農業試験場が開発したじゃがいも。 「スノーマーチのチルドポテト」は、道総研の戦略研究「北海道の総合力を活かした付加価値向上による食産業活性化の推進」で、道総研と関係企業が連携して開発した商品です。 道総研では、これからも優れた品種の開発や、企業への技術協力に取り組み、北海道の食産業を応援します！ ▼道総研ホームページ http://www.hro.or.jp/ ▼お問い合わせ先 北海道立総合研究機構（道総研）広報チーム ０１１－７４７－２８０４ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2014.08.29 09:03:20
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中は雪のようにまっしろなので
スノーマーチのチルドポテト
下ごしらえなし
スノーマーチは、ＪＡきたみらい地域（北見市・訓子府町・置戸町）で盛んに栽培されています♪
