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2012.02.09 楽天プロフィール Add to Google XML

シリーズ・パン*使っているのは県産の小麦粉だけ! 盛岡生食普及会にて
[ パン ]    

こんにちは、杏ですޥ

今日の毎日新聞Ρで、「もりおか雪あかり」のことが紹介されていました餭

スノーキャンドルに使われる雪は、10トントラック20台分も必要だったのか~
ボランティアで1万2500基が作られたこともそうですが、
出来上がるまでの過程を知ると、なんだか見る目も変ってきますね。
夜になるのが楽しみです


さて、今日のお昼は「生食普及会」でパンѥを買ってきました。
この前紹介しました、「ギャラリー彩園子(さいえんす)」の隣、
上の橋をわたってすぐの、黒漆喰の建物です



ギャラリーの2F、喫茶店「一茶寮」でもここのパンを出しているのですが、
ここはパン屋さんというわけではなく、扱っているのは自然食品全般です。



ガラス戸や壁の上には、売っているもののお知らせが書かれていますԤ



ちなみに、写真下に移っているキャラクターはアザレチャンといい、
自然派化粧品の会社「アザレプロダクツ」
イメージキャラクターだったものだそうです。
直接の対面販売でしか売られていない、というのも昨今珍しいような・・・

田舎の家に行くと、机やタンスにすっかり色あせたシールが張られていたり、
本棚の中に10年以上前のぬりえがあったりするものですが、
これもその1つなのでしょうか。


閑話休題、パンは素朴で飽きない味です

黒砂糖を使っているからか、
中がうっすら茶色いガーリックパン(250円)は、温めて食べるとよりおいしい֥ϡ
上に塗られているガーリックペーストが、いいアクセントになっています。
そのまま食べるのはもちろん、野菜やバターと組みあわせてもよさそう。



近くにおいていたリンゴと比較してみました。
うん、ふた周りは大きい。



県産の小麦粉のみでできている無添加の味を、いかがですか?


ところで、その後で知ったのですが。
この店で有名なものは「ロシアビスケット」だそうです。

私が見つけた範囲では、誰もが絶賛
「とっても固い」
「かみしめて食べるとじんわり甘く、
滋養という言葉がしっくりくる」
「小麦の濃い味がしてきます」
「ついつい手が出てしまう、クセになる美味しさ」

これも一度、試してみなくては・・・



生食普及会
Tel:019-652-3751
住所:岩手県盛岡市上ノ橋町1-48
営業時間:9:00~18:00


最終更新日  2012.02.09 16:29:03
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今日の夜、盛岡ではじまる
[ アート・イベント ]    

こんにちは、杏ですޥ

今日の盛岡はいい天気
そういえば、もう立春なんですよね・・・
朝晩はまだ寒いけど、春が来るのもまもなくです。

さて、今日の夜ϲŴに盛岡ではわんコンが行われます餭



開催時間まで、あと7時間を切りました

宇都宮では宮コン、福島では福コン、名古屋では鯱(シャチ)コンと、
あちこちで行われている街コンのひとつ、
ポスターにはわんこきょうだいがあしらわれているわんコンのはじまりです。

1000枚分の入場チケットは、すでに完売だそうですӤä
今日のこの日に、どんな出会いがあるのか楽しみですね֥ϡ


さて、そんな盛岡では11日(土)まで、
2005年からはじまった盛岡の冬の風物詩、もりおか雪あかりも行われます
先週も一度紹介しましたが、覚えていらっしゃいますか

範囲は、主に盛岡城跡公園と、もりおか歴史文化館
駅前広場に菜園通り、中の橋周辺に桜山、と中心部一帯ですね
昨日も、桜山神社のあたりで・・・



電動のこぎりの音が聞こえて、
氷像を作っているのに気がつきました。



いわて雪まつりのものとも一味違う像ですね

また、今日の夜からは雪見カフェҡが、桜山神社付近で行われます。
今日の午後5時から8時まで、3日間の短い間ですが
ぜひお楽しみください



最終更新日  2012.02.09 12:01:20
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