↑↑栗めし

どちらを買うか悩むところです・・・


ところでハタケシメジって知っていますか

「香り松茸、あじしめじ」と称されるしめじの中でも、特においしいといわれるのがはたけしめじです
うま味成分が多く、シャキシャキとした歯ごたえが楽しめます！！
まだまだ、スーパーで出会う機会の少ないきのこなので、ぜひこの機会に味わってみてはいかがでしょうか？

もちろん、ハタケシメジだけではなく、甘く煮た原木しいたけは肉厚で、しっかりとしたかみ応え、口の中にはしいたけの力強い香りが広がります。
これはもう主役級の仕事をしてます！！
そして！！もち米を使って炊かれたきのこおこわは、
舞茸の風味と、もち米のもちもち感がたまりませんっっっ

すっかり秋らしくなった今日この頃、仙台駅で『秋のきのこ弁当』を買って、電車に乗って紅葉を見に行くのもいいですよねぇ

※『秋のきのこ弁当』は仙台駅で購入できます
　現在発売中で、11月末までの期間限定発売です

富県宮城推進室　Ａ．Ｋ