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こんにちは。 最近朝晩涼しくなってきて秋を感じますね。 秋と言えば食欲の秋 スポーツの秋もあるのですが・・・ 岐阜市の長良橋の北側は通称“ラーメン街道”と言われていたと思うのですが、 そこに5月下旬に新たに「希望軒」が加わりました。 いつもにぎわっていてなかなかいけなかったのですが、先日やっと行くことができました。 外にもメニューの表が貼ってあり、どんなものが食べられるのかワクワク。 中に入ると、子ども曰く「昭和を感じるお店だね」・・・きっとレトロなポスターに木のテーブルやいすがそれっぽく思うのでしょう。私は昭和の人なので、ちょっと懐かしいかな、程度なのですが、平成生まれの子どもはそんな風に言っていました。 実は、関西・神戸のあたりを中心にたくさん広がりつつあるそうなのですが、岐阜県は初出店。 関西のとんこつベースのスープがメインらしく、がっつりとんこつは苦手な私はちょっとどうかな、と思っていたのですが・・・ 見た目はこってりなんですが、なんかまろやか~、まる~い、卵なイメージ(どんなんやですが) これまた子どもの表現「ふんわりしている」とんこつラーメンでした。 夏バテ気味だった私でもおいしくいただけました。 そして、各テーブルに置いてある「焼き海苔」。 これを加えていただくとまたおいしくて、普段焼き海苔なんて食べない子どもがおいしい、といって何度も追加していました。(けっこういっぱい食べました、すみません。)
餃子も羽がいっぱい。 初めはたれで、次に味噌をつけて、あとはお好みで。味噌&たれなども試してみたりして。 私はあっさりめの塩 でも鶏という感じの(あー語彙がない・・・)鶏肉のうまみがたっぷり出ているおいしいスープで、しっかりいただけてしまいました。でも味が濁っていない、というか、透明感のあふれる感じ、スープ自体も澄んでいましたが、そんな感じで夏バテ気味だった私でもすんなりいただけました。 子どもはさらに追加して、ご飯も食べていました。 なにごはんだったか・・・ですが、おいしくいただきました。 ラーメン街道、強敵現る、です。 お好みのところをぜひ見つけてくださいね。 From みんみん 希望軒 岐阜長良店 住所: 岐阜市長良福光2264-9 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
October 7, 2015 10:43:52 AM
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