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2010.10.21
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カテゴリ:ホームベーカリー
今日は午前中パートで、終わってから夫の仕事場へ行き、お昼を食べたたけで自宅へ戻りました。

ここ数日、朝が早くて睡眠不足だったため、おやつを食べたら睡魔に襲われて、つい昼寝をしてしまいました。(^_^;)

でも昼寝をしたら、なんとなくスッキリしました。(^-^)

さて、昨夜、久し振りに冷ご飯を80g入れた「ご飯パン」を焼いてみました。

暑い時期は失敗しやすかったので、お休みしていたのですが、最近、涼しくなったのでついに再開しました。




クランベリーご飯パンです。

フワフワで柔らかくて美味しい~!(*^▽^*)

でも、ちょっとつぶれているのは過発酵なのかしら?
次回はドライイーストを少し減らしてみようと思います。

続けて、最近焼いたパンをまとめて紹介します。




きな粉パンです。

先日、むしょうにきな粉パンが食べたくなって作りました。
きな粉を入れる時は水を少しだけ余分に入れます。





シンプルパンです。

本当は具を入れようと思っていたのですが、タイマー予約をして出かけ、具を入れる時間に数分遅刻してしまったのでした。
具を遅く入れるとパンの中に巻きこまれずに回りに貼りついて焼けてしまう可能性が高いので、今回は諦めました。

でも、ジャムをつけて食べるにはやっぱりシンプルパンが1番です。(^_^)





今日のミニバラ達です。


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最終更新日  2010.10.21 19:18:22
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