東日本大地震から４日目の朝を迎えました。
我が家は、何とか生活をしています。

昨日は、東電による計画停電も二転三転・・・・
昨日朝と夜に計画停電のエリアになっていた我が家は、二転三転する情報に翻弄されてました。


今朝は、実施されているみたなので。
お昼の３時間と夜６時からの３時間に計画停電に指定されている、我が家。
旦那さんは、特に困った様子は見せませんでしたが。
夕食の支度などする私は、時間のタイムスケジュールを組んで臨みます。


なので、ブログもアップするのが滞ってます・・・・

同じ地震に見舞われている関東よりも、東北地方の避難されている方々に比べたら。
我が家の計画停電なんて・・・という気持ちでいます。

停電すると断水する恐れもあるとのこと。
パンづくりも停電する時間によっては、オーブンで焼くことも出来ない。

しばらくは、様子を見てパンづくりもしなくては。

このバケットは、地震があった日のお昼に焼き上げたもの。
いちご酵母液を使った、ストレート法にて仕込みました。

前日の夜に捏ねてオーバーナイト発酵。
午前中には、焼いてました。

そして、写真を撮って遅めの昼食を頂き終えたら、あの地震。
５階建ての５階に住む我が家。
揺れも１階の震度５弱に比べたら、震度６あるのではと思うくらい揺れる。

余震もまだあるし、オーブンを使っている時に余震があったらと思うと。
パンやお菓子は、焼く気分になれません。
それに、あの地震の映像をみると、その時の我が家の状況を思い出して・・・・無理なんです。

しばらくは、ブログもゆっくりな更新になるかもしれません。

１日でも早く、災害に遭われた方々の普通の生活に戻れることを願うのみです。