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マグカップばおたのブログ

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マグカップばおた

マグカップばおた

2013年04月06日
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カテゴリ:ブルゴーニュ 赤
泡ものを楽しんでから、思い切ってラルロを開けてみました。
とっておきの1996年ものです。

深い森の静寂、スーボア、大地のミネラル、含むとほのかな酸味が通り過ぎ、グラスの中で空気に触れさせると、徐々にカシス、大地の香り、ゆっくりと口紅のような芳香が漂い、やがて艶、コク、厚みが出てきて、美しくまとまってきました。きれいな熟成感が出てきています。肌触りもなめらかで心地よく、落ち着いたじんわりとした旨みがあって、よく食事を引き立ててくれました。個人的にはよいタイミングで飲むことができたかなと思います。

SBCA0050 - コピー.JPG

また、ワインのコンディションも大変素晴らしかったと思います。

SBCA0047 - コピー.JPG

ありがとうございます。

2012年5月 代官山ワインサロン Le・Luxe で購入。





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Last updated  2013年04月29日 04時57分25秒
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