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2016年08月27日
テーマ：ワイン大好き！(30230)
カテゴリ：ブルゴーニュ 白
アルノー・テシエ（ドメーヌ・テシエ）はムルソーの若いつくり手です。
代々、畑を他の生産者に貸し出していて、2005年にアルノー・テシエ（当時21歳）が継いで、ネゴシアンに葡萄を売りながら、2006年から少しずつ元詰めを始め、今日に至っているようです。  都内某所の有料テイスティングで13のこのワインを飲んで非常に印象的だっだ覚えがあります。 開けてみると、閉じていました。初日はあきらめて、ガラス栓をして保管しました。 3日後、再びトライしてみると、蜜っぽい香りが立っていきています。 開いています。ライム、グレープフルーツ、蜜、パッションフルーツ、ナッツなどの芳しい香り、艶やかでくっきりとした輪郭、鮮やかで伸びやかな酸、シャキッとした感触、完熟したほどよい果実感、爽やかで引き締まりつつ、まろやかなコク、旨みもしっかりとのっていて、後味も美しいです。 果実がよく熟していて、酸とミネラル感が秀逸で非常に素晴らしいです。 今回、開けるタイミングが必ずしも良くなかったのですが、無事に開いてくれてホッとしました。 素敵なひとときを楽しませていただきました。 これからも是非フォローしていきたいと思います。 2015年9月 東京都渋谷区内の百貨店（本店）ワイン売場で購入 関連記事 2015年11月 2013 ブルゴーニュ・ブラン・シャン・ペリエール お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2016年08月27日 06時30分19秒
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