Naribee's Garden

実は昨日、Naribee's Gardenの１周年でした＼(^o^)／

正直ここまで続くとは思っていませんでした。
ネタがそんなにあるとは思わなかったし(￣m￣* )

最初の頃は殆ど見に来てくれる方もいなくて、
誰もいない場所で独り、路上ライブをやっているような気分でした。

でも、徐々に遊びに来てくださる方も増え、
皆さんから頂く楽しいコメントに励まされ、
いつのまにか１年間、続けてこられました。

皆さんのお陰です！
本当にありがとうございます(^^)

今後も変わらずお付き合い頂けると嬉しいです。
でれすけでごじゃっぺなNaribeeですが、
２年目もどうぞよろしくお願いいたします(^o^)／

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それでは、ある日のランチ。残り物一掃ワンプレートランチです。
和洋折衷のテキトープレートですね（;￣▽￣A

ステーキ肉に使用したのは、サーロインでもフィレでもない
牛の肩ロースなのですが、一日パイナップルのペーストに
漬け込んでおいたので、とっても柔らかくなっていました(^^)

ささっとフライパンで焼いて、簡単ステーキ。
それをメインに色々乗っけて、簡単ランチ。

筍で土佐煮を作ったので、それも添えて。

ワンプレートのいいところは、どれだけ食べたのかが
ひと目で把握できる事と、洗い物が少ない事。

玉子焼きがポーチドエッグだったりしたら、
もう少しオシャレなカフェ風になったと思われる・・(￣ω￣)

この詰めの甘さがワタシがワタシたるユエンなんですな（笑）

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ご訪問ありがとうございました(^^)

ワンプレートご飯用には、直径26cmのお皿を使っています。

この大きさのプレートって、とっても便利で、
パーティーでも大活躍、パスタやピザを盛りつけても丁度いい。
26cmのフライパンで焼いた餃子やお好み焼きなんかをそのまま
パタンと乗っけてもジャストサイズで、使い勝手が良いです。

すでに何枚か持っているけど、あと数枚欲しいなぁ～(￣∇￣)