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グレンアラヒー 1974 36年 シェリ… (ドリンク・お酒)楽天ブログ 【ケータイで見る】 【ログイン】
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June 1, 2012 楽天プロフィール Add to Google XML

グレンアラヒー 1974 36年 シェリーカスク【ウイスキーエクスチェンジ】
[ モルトウイスキー ]    



先月のコニサーズクラブに登場したグレンアラヒーの5本目は同じウイスキーエクスチェンジのボトルで、ラベルデザインは全く違いますが、ほぼ同じようなスペックで、なかなかの出来でした。
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Last updated  June 1, 2012 13:22:49
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コニサーズクラブ(12/4/22)テーマ「グレンアラヒー」
[ モルトウイスキー ]    

グレンアラヒー山崎白秋さんからいただいたテイスティングノートを掲載します。

モルトの会、テイスティングノート

2012.4.22 スタンドバーにて

 今月のお題は、「グレンアラヒー」である。

 グレンアラヒーについて話してみよう、そう言われて話題を提供できるモルト飲みはそう多くないだろう。そのくらいスペイサイドモルトの中でも、トピックもなくマイナーな蒸留所といえるグレンアラヒーである。

 かんじんのモルトであるが、過去にオフィシャルボトルの12年をテイスティングしたのみと記憶している。その時の印象はスペイサイドらしく、フルーティーで爽やか、年数のわりにウッディな熟成感がある。とまあ、そんな感じである。
 個性が無く、かつ話題性の無い蒸留所ではあるが、テイスティングを終わっても大きく印象が変わることは無かったといえる。

 そんなグレンアラヒーではあるが、今回の5本では35年オーバーが3本も含まれていたことが大きなトピックと言えるのではないだろうか。

 さて、そんなモルト5本を紹介しよう。

*** [No.1] ジョン・ミルロイ グレンアラヒー リフィルホッグスヘッド cask no.800498 57/60 1999-2010 11年 56.4% ***

(香り) トップノートはミントとハッカ。わずかにアルコール臭。砂糖水を連想させる香り。しばらくすればキャラメル香が立ってくる。

(味)  軽いアルコール感、若さを感じる味わい。薄めのフルーツ。


*** [No.2] ウイスキーエクスチェンジ グレンアラヒー ホッグスヘッド cask no.321 1/295 1995-2009 14年 59.7% ***

(香り) トップノートはミントとわずかなハッカ。軽いピート香がアクセント。しだいにエレガントな香りが立ってくる。 さらに時間をおけば、爽やかな香りとわずかなタクアン香が感じられるようになる。

(味) まず感じるのは梅の味わい。酸味とフルーツのバランスが良い。わずかにヌカの含み香。やや若さを感じる。


*** [No.3] ザ・パーフェクトドラム グレンアラヒー EXバーボンホッグスヘッド 1/160 1971-2010 39年 51.2% ***

(香り) たいへん鮮やかなフルーツ香、梨の香りが素晴らしい。ほどよい酸味がアクセントになっている。

(味)  上質なフルーツと甘さが心地よい。ただしフルーツの種類は多い方では無い、やや単調に感ずる。


*** [No.4] オールドモルトカスク グレンアラヒー リフィルシェリー 1/120 1972-2010 38年 55.8% ***

(香り) スタンダードなフルーツ香、そう言いたくなる香り。典型的なスペイサイドの個性。ミントの香りも脇役に。しだいに香りの数は増えてくる。

(味)  アルコール感が強く、ピリピリと感じる。味の数は少なく、フィニッシュは長くない。


*** [No.5] ウイスキーエクスチェンジ グレンアラヒー シェリーカスク 1/455 1974-2010 35年 49.3% ***

(香り) トップノートは枯れたシェリー、落ち着いた香りだ。色は濃いが、フルーツ、酸味、渋味のバランスは取れている。香りの数も多い、優しい甘さを感じる香りが心地よい。

(味)  トースティーでフルーティー。熟成由来の渋さを感じる、もちろん良い意味での物だ。ウッディな香りはシェリーカスクでは珍しい。
 シェリーカスク由来のえぐみは感じられなくも無いが、飲んで美味いモルトといえよう。




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Last updated  June 1, 2012 09:14:27
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May 31, 2012

ボウモア 1989 21年【ブラックアダー RAW CASK】
[ モルトウイスキー ]    



リフィルシェリーバット熟成のボウモア21年。RAW CASK のボウモアを見たのは初めてかも?かなりスモーキーなタイプのようです。
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Last updated  May 31, 2012 14:48:30
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グレングラント 1982 29年【ブラックアダー RAW CASK】
[ モルトウイスキー ]    



写真でみるとやや赤みがかっているようなので、シェリーかどうかは微妙なところです(長熟のグレングラントによくあるダークシェリーではないようですが)。どちらにしても、30年近いグレングラントではずれた例がないので、この値段は買いだと思います。
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Last updated  May 31, 2012 11:22:03
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ブレイヴァル 1998 13年【ブラックアダー RAW CASK】
[ モルトウイスキー ]    



ソサエティ(SMWS)のものを飲んだように記憶していますが、ブレイヴァルのシングルモルトには、めったにお目にかかりません。
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Last updated  May 31, 2012 09:05:25
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May 30, 2012

オスロスク 1989 22年【ブラックアダー RAW CASK】
[ モルトウイスキー ]    



オスロスクのシングルモルトがボトリングされることが少なく、私が飲んだのは2007年12月のコニサーズクラブに出た5本だけかもしれません。ロウカスクのこれは63.4%とアルコール度数が高くなっています。上記の2ヶ月前のコニサーズクラブでは「アルコール度数が高いと美味いか?」というテーマもやっていて、山崎白秋さんの結論は "YES" でした。
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Last updated  May 30, 2012 16:32:37
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ブラドノック 2001 シェリーバット for Bar Show【第1回Tokyoインターナショナル・バーショー特別ボトリング】
[ モルトウイスキー ]    



2012年5月5日(土)、6日(日)に開催された第1回Tokyoインターナショナル・バーショーのために特別にボトリングされた、ブラドノックのシングルカスクのオフィシャルボトル。シェリーバットのブラドノックを見たのは初めてですが、オーナーが代わったことでこうした試みが始まったのでしょう。
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Last updated  May 30, 2012 12:01:51
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ブラドノック 1990 10年 バーボンバレル for Bar Show【第1回Tokyoインターナショナル・バーショー特別ボトリング】
[ モルトウイスキー ]    



2012年5月5日(土)、6日(日)に開催された第1回Tokyoインターナショナル・バーショーのために特別にボトリングされた、ブラドノックのシングルカスクのオフィシャルボトル。閉鎖前に蒸留された(1993年に一時閉鎖、2000年に再オープン)貴重なストックです。
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Last updated  May 30, 2012 09:21:25
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May 29, 2012

★ベンリアックのヘビーピートタイプの新定番★ベンリアック セプテンデキム 17年
[ モルトウイスキー ]    

 ◆ベンリアック セプテンデキム 17年

ベンリアック セプテンデキム 17年 46% 700ml
価格:6,780円(税込、送料別)



「フルーティな甘さと刺激的なピートスモークが複雑なハーモニーを奏でる、アイラモルトとは一線を画した味わい」だというフェノール値55ppmの麦芽を使用したベンリアックのオフィシャルボトル。このフェノール値は100ppm超のオクトモアやアードベッグ・スーパーノヴァには及びませんが、それ以外のアイラモルトの多くを上回ります。
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Last updated  May 29, 2012 13:10:45
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クラガンモア 19年 1992【ダンカンテイラー オクタブ】
[ モルトウイスキー ]    



香りと味にバナナ、グアバを感じるというトロピカルフルーツ系のクラガンモア19年。スペイサイドモルトの一つの典型といえるスタイルを持った蒸留所です。
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Last updated  May 29, 2012 08:58:37
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