ophiuchiの日記
ウイスキーエクスチェンジ社ギリシャ文字ラベル、シェリーバットのグレンアラヒー35年。テイスティングコメントは「色はダークシェリー。レーズンのようなフルーティーさ。メープルシロップの甘さ。しっかりとした味わい。ビターで香ばしく徐々にフルーティーなドライさへと変化する」
※ 楽天ブログ テーマ「モルトウイスキーの話題」
ウイスキーエクスチェンジ社ギリシャ文字ラベルのロングモーン19年。テイスティングコメントは「麦芽の香り。レモンキャンディのような爽やかさ。スムースで滑らかな味わい。上品な甘さが続く」。20年前後熟成されたモルトは長期熟成に比べると蒸留所の個性が分かりやすいので私は好きです。
※ 楽天ブログ テーマ「モルトウイスキーの話題」
ブレイズ・オブ・グレンリヴェットは英語で表記されている"Braeval"に蒸留所名が変更されていますが、1989年にはこの名前でした(1994年に変更)。「モルトウイスキーの模範となるような純粋な味わい」とあり、言い換えると個性に乏しい?ボトラーズからのリリースも少なく飲んだことがある方は少ないのではないでしょうか?
※ 楽天ブログ テーマ「モルトウイスキーの話題」
|
|