ホクホクのかぼちゃが手に入るとうれしくならない？？
いつもなら、煮物orサラダと私好みに変身させちゃうところだけど、今回は娘の希望を叶えることに。

「今日何食べたい？」と聞くと、
「う～んとねぇ・・・・ハンバーグ！」と娘。
「無理。挽肉がないから」と言い返すと、
「じゃぁ・・・・かぼちゃのスープ！」
メインにはならないけど、作ることは可能と言う事で、久しぶりに作りました。

かぼちゃ、ジャガイモを１センチ角にカット。玉ねぎもカットしバターでいためます。
で、そこにお水と固形ブイヨンを入れ煮ます。
お野菜が柔らかくなったら、一度火を止め少しさまします。
粗熱が取れたころ、ブレンダ―でガーっと！
再び火にかけ、牛乳を加え味を調えたら出来上がり。
むっちゃ簡単。
でもこの簡単スープを作るだけで、ママは「天才」に変身する(笑)



「ｈちゃんがお味見するの！！」と娘。
小皿になみなみと入れ「ふ～、ふ～」って少しずつ冷ましては飲む。
「おいし～ぃぃぃぃぃ。ママ天才やねぇ」
ほら、変身した！
この後もお味見は続く(笑)
「ママ、おいしいけど、そうやねぇ・・・ちょっと甘みが薄いかねぇ。もう一回ちょうだい」って。
「もう、ｈだけ先にご飯食べなさいよ」
と言うわけで、娘だけ夕食を食べ始めた。ホントすきなのよねぇ、このスープ。

「ママ、今日はおなかいたくないん？hちゃん、スープ食べてあげようか？無理したらダメやよ」
あのぉ････こんな時だけ心配してくれるのね＾＾；
結局私の分もペロリ食べちゃいました。
また作ってあげるねぇ････
いつかはこの味を、あなたがママになって作るのよ････ちゃんと覚えていられるかなぁ？？



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