ゼラチンで作る、夏にピッタリの美味しい「フルフルプリン」を作りました♪
【レシピ 5個分】
玉子MSサイズ3個、牛乳300cc、砂糖大さじ5、バニラエッセンス少々、ゼラチン小さじ2と1/2、水大さじ3
1. 耐熱カップに水を入れ、ゼラチンを振り入れてふやかす
2. 牛乳に砂糖を加え、電子レンジで沸騰寸前まで加熱する
（500Wで5分前後・沸騰するとすぐふきこぼれるので注意！）
3. ボウルに卵を溶いて、沸騰した牛乳とバニラエッセンスを加え混ぜる
4. 1のゼラチンをレンジ５００Wで３０秒加熱し、完全に溶かしてから3に加えて混ぜる
5. ザルで2回プリン液をこして、カップに入れ、冷やす
ちょっと柔らかめで、美味しいフルフルプリンの出来上がりです
別に作ったカラメルをお好みでかけて食べました
オーブンで焼かないので、作るのも簡単だし夏にお薦めです
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今日は、作ったプリンをお土産に持って行く時の必須アイテムのご紹介です
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