趣味の旅行とパン作り
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ホームベーカリーを使って、ニンジン入りの食パンを焼きました♪食パンの材料にみじん切りのニンジンを入れて、焼き色淡コースで作りました。 【感想】 レシピ本にはニンジンをすりおろすと書いてあったのですが、面倒だったのでフードプロセッサーでガーッとみじん切りにしてみました。出来上がった食パンは、ほんのりニンジン色でツブツブが見えるのですが、ニンジンの食感は全然ありませんでした。 ニンジン嫌いな息子も、普通に食べていましたよ♪
2007.02.01
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