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まめしの♪部屋

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AROMA days ユーカリプタスさん

Rakuten Card

2007.05.09
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カテゴリ:日記
連休中のお出かけパート3は塩つくり体験です。

行った先は 赤穂海浜公園の中にある赤穂海洋科学館虫眼鏡

入館料大人200円・子供100円だったかな??で入館して

館内を見学してから 建物の外にある塩つくり体験コーナーに行くと

無料で体験が出来ます。

いつもここを訪れると必ずといっていいほど体験しに行きます。

だって すごく美味しいお塩が出来るんです。

まずは土鍋に塩の元(海水?)を入れた物をコンロの上に置いてくれます。

塩つくり


この時点では当たり前ですがまだ サラサラです。

コンロで熱しながらかき混ぜること数十分で

塩つくり

この状態に ここまで来ると コンロから下ろしてひたすらかき混ぜます。

するとサラサラのお塩に変身します。

残念ながらサラサラの状態のお塩は撮るの忘れました失敗

このお塩はまずは翌日の朝食でおにぎりに使いました。

やっぱり 美味しいです。

皆さんも赤穂へ行く機会があったら是非に塩つくり体験してきてくださいスマイル







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Last updated  2007.05.09 09:30:29
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