随分と前の日記のアップになりますが・・・

お友達のおうちのランチ会にお呼ばれしました♪

画像は手土産に・・・と焼いた『りんごのカントリーケーキ』です。

初めてお伺いしたのですが、門周辺、玄関前から心を奪われちゃいました。

さりげなく、だけどすごくおしゃれなナチュラルガーデニング！

かわいいムスカリの鉢植えはちょうどお花が満開＾＾

グリーンとハーブの涼しげな寄せ植えはブリキの鉢に。

玄関ドアにも珍しい多肉植物がディスプレイ♪

噂どおりのお料理上手ママさん！！

決してバタバタしてないのに、手早いお料理のサーブがかっこよかったなぁ・・・

パスタもお手製プリンもとっても美味しかったです＾＾

器やキッチン雑貨も好きなテイストのものばかりでした。

たくさんの素敵な刺激を受けて、何だか私もやる気が沸いてきました！

お料理もガーデニングも♪

キッチン雑貨も欲しくなっちゃった*＾＾*

だけど、まずは整理整頓、お掃除。

そして処分（笑）かな＾＾；

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ホシノ天然酵母、第三弾は『ライ麦の黒パン』に。

かなりずっしりと生地の詰まった重めのパンです。

ライ麦の量が多く、独特の風味と食感。

薄く薄くスライスして、クリームチーズや生ハムをのせて・・・

個性的な大人っぽいパンが焼けました♪

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植物の緑の色が一年でいちばんキレイな季節。

グリーンのお手入れや、土いじりも楽しい～＾＾

寒い時期に痛んでしまった葉を摘んだり、ちょこっと肥料をあげたり・・・

ほんの少し手を加えるだけで、グリーンが生き生きとしてくれます♪

まだまだビオラは満開です。

新たに夏咲きのお花の球根も植えました。

ちょっとにぎやかな我が家のベランダです♪

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天然酵母、第二段はグラハムクッペに。

粗挽きと細挽き、二種の全粒粉がたっぷり入っています。

ざっくり＆もっちりの噛み心地。

そして粗挽き全粒粉のつぶつぶ食感がアクセント＾＾

出来上がりはミルクバターたっぷりで試食しました♪

残りはハムサンドにしようかな？？

追伸：今回もやっぱりクープは難しかったぁ～～

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久方ぶりに天然酵母を使いパンを焼きました。
全粒粉たっぷりのブールです♪
クープの開きはまずまずですが・・・
どうにか葉脈の模様を描くことが出来ました＾＾

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