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2010.03.23
テーマ：●食べた物の画像♪(84905)
カテゴリ：お料理
テレビで見た「豆腐めんたいこ丼」
真似っこして作ってみました。 テレビではフライパンで簡単蒸し料理の１品だったけど、 フライパンを出すのも面倒なまんごりあん。 豆腐を電子レンジでチンしただけの、更に手抜き丼にしてしまいました。
それでも、とーっても美味しい！！
作り方は簡単！！ ただね、豆腐をチンしてご飯の上にのせ、さらに明太子も乗せるだけなの。 あればネギをトッピング、なくてもイケます！ ダシ醤油でいただくと美味しいとか、 でも、白だし醤油派のまんごりあんは白だし醤油でいただきました。
お豆腐がふんわり～ とっても優しいお味です。
子供も大人も大好きかも^^
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今日はこれから娘の保護者会へ... 年度末は、忙しいですね。
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Last updated
2010.03.23 14:22:35
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