料理しとこ（笑）。
来週から講義が始まるので、また忙しくなりますからね・・・

私は料理エッセイを読むのが好きです。
料理本よりも好き。食いしん坊なので
レシピとかの分量なんか無視してただ作り方を書いてあるのが好きです。
（お菓子だとそうは行きませんがね）

いろいろ読みましたが、やっぱりこれが一番。
巴里の空の下オムレツのにおいは流れる。

石井好子さん、凛として素敵な方でした。
おととし亡くなられましたが・・・

この方の料理エッセイは、本当においしそうに書いてある。
読んだ後は感化されて何か作りたくなる。
東京の空の～もとても良かった。

そそくさとクレープを作ってしまいました。
クレープなんて簡単だと思うでしょ？
でもちょっと小腹がすいたときに丁度いいんですよね。
何か巻いて食べておけば、しばらくおなかが持つ。
これから夜食は（今学期は夜10時までのクラス2つもあるので）これだな（笑）。

今は職場に持っていく（授業の合間に食べるため）ケーク・サレ焼いてます。
何のことはない、冷蔵庫の残り物の野菜処理だったりする（笑）。
でもケーク・サレってことが少しフランスっぽい？

講義が始まると心のゆとりなくなります。
でもあっという間にまたこの学期も終わるんでしょうね・・・