おめでとうございます。

昨年はクリスマスを経過しても内視鏡検査をしたりと
なかなか忙しかったので・・

今年は良い年になりますように。

久しぶりにバター醤油味のパスタを作ってみました。

もう、８年ぶりかなぁ・・

最近では、SB食品から出ているレトルトのパスタソースで
楽させてもらってましたので。

本当に最近のレトルトソースは、出来が良いので
ついつい楽しちゃうんですよね。

けど、久方ぶりに手製です。

＜フンギとソーセージのバター醤油味＞



パスタはディチェコの10番。
※茹で時間はナイショｗ

フンギは、しめじ・エリンギ・舞茸・椎茸。
ソーセージはシャウエッセン。
アクセントに塩茹でしたインゲン。


バター醤油の味は、この系統を出している
お店の味を95％出来ています。

ただ、バリラを使わずディチェコだったので
熱ダレ要注意だったからちょっと難易度が・・。

そもそも、本来であればバリラ1.7ｍｍを
使うところを、1.6ｍｍでもなく1.4ｍｍを使用と
某店舗の設定じゃないんですけどね。


それでも本当に美味しくできちゃって・・・
お代わりして、4人前ほど食べちゃいました。

○お代わり（残りの材料全部で具沢山！）

久しぶりのエントリですが・・

体調不良は１週間続き、その後多忙を極めつつ
そのまま九州・中国四国・大阪出張を１週間。

その後も休みなく、やっと今日です。

仕事で忙しいのは大好き！

ただ、余計なことで時間が取られて
忙しいことが残念。

そして、仕事内容が詰まらないのが
色々考えてしまうわけで。

色々とね・・・。

どうすっかなー。

どうにか復活しましたが、先週6日から
今朝方までダウンしてました。

会社も全休してまして・・・

ウイルス性の腸炎みたいな感じですかね。

医者は食中毒を疑ってましたが
それほどの『発熱』『嘔吐』『下痢』という
3点セットで苦しみました。

最初に行った病院では『解熱剤』と胃酸を
抑える薬しか出してくれませんでしたが、
どうもこうも熱も下がらないし、下痢も
凄いし、死を覚悟しちゃうくらいな状態で・・

いよいよヤバイと思った朝、タクシーを
呼んで病院に行こうと思ったら、台風直撃で
タクシーが出払っていて全く呼べない状況ｗ

俺、ヤバイかもｗ

午後になって病院に行って、6種類も薬が出て
それを飲み始めてどうにか今朝方快方に向かい。

多分、少しやせたよｗ

昨晩遅く、神戸、大阪、京都の三都物語出張から
帰宅して・・今日は昼まで寝てから会社に出社しました。

休み無く仕事ですな。

出張先で食べた食事も非常に回数が少なく・・・

それは、後ほど。

今日はね・・もう1分も休まないで朝から夜まで仕事。
久しぶりにご飯も食べずにトイレも行かずに・・・
ぜーんぶ仕事してました。

そんでもって、明日は午後から関西に出張です。

たったの一泊ですが、神戸泊で大阪京都を周ります。

そうそう、一泊なのでバッグに困るんですわさ。

スーツケースってわけでもなく、中途半端な量で
しかも仕事ですから、旅行旅行していないものを・・。

ということで、こんなの買いました。

＜BALLY＞ボストンバッグ


16万円くらいしますが、これ中途半端な容量なのに
格好、姿が良いんですわさ。

横幅が52ｃｍくらいかな。

マチも20ｃｍくらいあって、良い感じです。

明日も頑張って仕事してきましょ。

一昔前まで、平均睡眠時間は3時間程度でしたけど
最近はもう・・・眠いから寝ちゃう！という感じです。

なんでかって言うと、ベッドが良いから。

シモンズの7.5インチスプリング・・プレミアムは
すごく寝やすい。

会社行きたくない病が頻発するほどの寝心地です。

直ぐ眠たくなっちゃうんだよねぇ。

2日から出張なんで、出張先のホテルでどこの
ベッドが使われているか、調べたくなりましたが・・

ビジネスホテルじゃね・・あんまり期待できないか。

ベッド、40万円かけると快眠できる確率が上がるもんですな。

シーリーよりもシモンズ派になりました。