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鶏カツ@赤坂よ志多 (料理・食べ物)楽天ブログ 【ケータイで見る】 【ログイン】
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飲みまくり食いまくり日記

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November 23, 2009 XML このブログを購読する

鶏カツ@赤坂よ志多 ●食べた物の画像♪(220488)」
[ 和食系全般 ]    

昨日は早朝から拙宅を出発し、例によって「御殿場プレミアムアウトレット」で沈んでから、浜松に向かいました。
今回、アウトレットでは靴2足、ダウンジャケット、皮ベルトなどを買ってしまいました。
3連休の中日だったため、アウトレットはこれまで見たことがないほど混雑していましたが、東名高速はそれほど混んでいなかったので、快適に移動ができました。
夜は、浜松市中区にあるビストロ店で、静岡に縁がある人同士で集まったSNSのオフ会に相方とともに参加し、皆遠慮してあまり手が付かないお料理をドカ食いし、飲み放題のワインをガンガン飲んでしまいました。
今日は実家の母に会い、他愛もない話をしたり、ランチを食べたりして、午後に東京に戻る予定です。
今日は東名の渋滞を覚悟しなきゃいけませんね。

さてさて、今日は浜松に滞在していて「アウェイ」ですので、昨日と同様に手短に済ませます。
今日のエントリーは、先週赤坂2丁目にある鶏餃子のお店「赤坂よ志多」さんで食べたランチを紹介します。
コチラのお店のランチでは4種類の中から選べるようになっていて、値段は一律1000円です。

23NOV-1

↑コチラがメニューの一部の画像ですが、私はこの日、真ん中に書かれている「鶏カツ」を注文しました。


23NOV-2

ちょっと色がよくありませんけど、上画像がランチセットの全容です。
手前の汁物は「冷汁(ひやじる)」で、メニューにある通り、ランチでは味噌汁か冷汁のどちらかを選ぶことができますので、冷汁を選んでみました。
冷汁は、画像左奥に写っている「麦ご飯」にぶっかけて、他のおかずを食べながら、掻きこむように食べました。

23NOV-3

コチラはこの日の「変わり豆腐」としてでてきたもので、ヒジキを入れて固めた「ひじき入り豆腐」です。
このような豆腐は初めて食べましたが、しっかり味も付いていて、醤油など何もつけずにいただくことができました。
欲を言えば、もう少し量があると良かったのですが、この大きさでは一口で食べ終えてしまいました。

23NOV-4

↑これがメインの「鶏カツ」でした。
メニューに括弧書きで「特製ソースと温泉卵」と書いてあった通り、細かく微塵切りされた玉ねぎが入ったポン酢ベースのあっさりソースで、いわゆる普通のソースとは違っていて、ドレッシングのような「和風ソース」でした。
刻みネギと一緒に真ん中にトッピングされた温泉卵は、やや「かた茹で」で崩してみても黄身がトロ〜っと広がらず、カツ全体に行き渡りませんでした。
半熟具合がもう少し柔らかいと良かったと思います。
鶏カツは肉の厚さから、同店のメニューにある「チキン南蛮」で使われているものと同じ肉だと思います。
このカツといい、冷汁や変わり豆腐といい、"和風"を前面にだした献立構成のランチは飽きがこない内容ですね、これなら何度となくリピしても美味しく食べられると思います。

今日のエントリーはこれでオシマイです。
3連休明けの明日から、また通常通りのブログ内容に戻ります。


Last updated  November 23, 2009 07:05:09
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