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2008/08/31
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カテゴリ:東京日記



東京2日目
フードアナリストの勉強会に参加

UZUMAKIさんと フード系の短大講師 J子さんと
念願の麻布十番 韓国料理の店 鳳仙花へ


200830 148-1.jpg


麻布には韓国大使館があり

麻布十番界隈には昔から焼肉屋ではなく
韓国料理店が多いのです

品川という麻布の近くに住みながら
浪花屋のたい焼きはよく食べに行き

国際色豊かで 
お洒落な
麻布十番祭りにはよく行きました


韓国料理は機会を逃して夢だったのです

だから
どこがいい?の質問に
韓国料理と言った私を以外に思ったみたい


200830 158-1.jpg



ここはUZUMAKIさんの行きつけのお店

ピーターさんなど有名人が足しげく通う店らしい

雨がザーザーなのに 店内の賑わいは半端じゃなかった

大好きなチャプチェは胡椒がピリッと意外な味

そして チヂミ
油を効かし さくっと香ばしい


200830 161-1.jpg



UZUMAKIさんの超お薦め
そんなに辛くなく 甘みがあってとってもグ~
残りは雑炊に・・・


200830 168-1.jpg


これ! 最高! カルビチム

200830 170-1.jpg



骨付きカルビを とろ~り煮込んで


パクっと 一口


200830 177.jpg



ほら! やわらかさがわかるでしょ
あなたの想像どうりの食感ですわ・・・きっと

そして 
心を凹ませてる J子さんに
凹む理由をズバリ一言で!

すると


200830 080-1.jpg


それだわ!それそれ!

本人はこんなに凹むことが 何故なのかを
気づかなかったらしい

そして 私の一言が図星だったらしく

そのリアクションがこれ!






J子さんと別れ

UZUMAKIさんにホテルまで

どこかに行けばよかったね
といいながら

ホテルのバーでも行こうか

といいながら

またまた ヤフーカフェにきてしまった

店内は満席

待つ時間に


こんなことになってしまいました・・・

 

200830 184-1.jpg



最後は2時までブログを見たり
ずーっと話をしていました

泊まればよかったね

今度は一緒に泊まろうよ!

友達の勤める

インターコンチネンタルホテルに・・・

楽しみがどんどん増えていく




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Last updated  2008/09/01 12:05:12 AM
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