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2009/09/18
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開店当初の春頃
大濠1丁目あたりの駐車場の

「生パスタ 500円」の垂幕が気になり
 
_MG_3831-1.jpg



どんなお店なのか?たずねてみた

そして
お店の人と5分くらい話をして
お腹がいっぱいだったので また今度きますね!
 といって帰えれる自分が大好き!(笑)

いつも前を通る時は
何故かお腹が一杯で・・・

縁がなかった 
でも・・・とても気になっていた
 
このパスタの移動販売

パスタを売るということより
この生パスタ製造機の存在を
多くの人に知ってもらうことが目的らしい



 
_MG_3842.jpg  _MG_3809.jpg
 
 
 
専門分野の人だけが見る 見本市も大事だけれど


レストラン店舗用機械を一般の人に

知ってもらう機会をあえて作る

ビジネスをしながら広報をするなんて一石二鳥
あわてず長い目でみる 深い方法


 
そして その会社とは 

神戸の震災の時に
おにぎりを製造する機械で

 被災者を救援したことで有名

そう! おにぎりの製造機のトップシェアを誇る

不二精機株式会社
 

たしか 東京ビックサイトの見本市

ホテルレストランショーで見かけた企業

 
_MG_3795.jpg  _MG_3830.jpg
 
 
 
ショートパスタやロングパスタ

そして 米粒状のリーゾなど

いろんな種類の生パスタを

カートリッジを替えるだけで

お好みのパスタができる優れもの

そして
 
自らの企業が移動販売するから安い
 
 
 なんと・・・ 500円~ワンコイン♪
 
メニューも日替わりで4種類

ここもにくい!
 
 
そして やっとのことで・・・

私の夢 ワンコを連れて行くこと!
 
 
 
 
 
_MG_3814-1.jpg
 
 
 


本日食べたメニューは
リングイネのアサリとほうれん草のトマトソースパスタ

やっぱり違う!生パスタ

乾麺にないもっちり感
乾麺と微妙に違う ソースに纏わりつく
ねっとり感を醸しすだすつるつる感?(笑)

このレベルで500円は驚き!

本場イタリアのパスタは 何だったのでしょうか?



_MG_3819-1.jpg
 


見たとおりの

酸味とコクの濃厚なトマトソース

 
パスタは うどんやそばのように

ズルッと吸い込んではいけません!


吸い込んだパスタの最後の部分が

つるんと唇をはたいて ピシャッと服に・・・
 
ひや~ ってことに・・・


こんな真っ赤なソースが服に着いた日にゃ~
 
美味しいパスタが台無し~♪
 





Webマダムまたまた イタリアにかぶれています

この移動販売

薬院のオーダーキッチショールーム前と
大濠1丁目あたり(大濠公園の近く)

平日お昼に来ています

たぶん 2時ごろまで・・・

車で買いに来ている人が大勢いましたが
大濠場合はイートインスペースが少しあります



こんどのリブレイベントは

「インテリア講座」
 「インド人 ラビちゃんのカレー講座」
「チーズ講座」 などを考えてます

インテリア講座の時に
ここのパスタを食べながら・・・
もいいな~♪


そして


屋外で
「スナップ写真講座」


プロカメラマンによる
あなたを自然に・・・
「ナチュラルポートレート」
 
 



室戸のみなさん

美味しいトマトや海洋深層水ナス

新鮮な魚 そして ちいさなあわびのような 流れ子

そして海洋深層水

いいものたくさん!

いかがですか? これ導入・・・
 
ちょっと 思い出してました
 





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Last updated  2009/09/18 09:50:24 AM
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