冷蔵庫にはかぶのみ。しかしマカロニが食べたい。
というわけでルクエの出番です。
2人分
マカロニ 100g
かぶ 100g
エバラ横濱舶来亭カレーフレーク大さじ2
鮭のフレーク 大さじ2
粉チーズ 大さじ2
刻みネギ 適量
作り方
1.ルクエにマカロニと一口大に切ったかぶをひたひたの水を入れレンジで6分加熱する。
2.1を取り出し混ぜたら、カレーフレークと混ぜて2分加熱する。
3.2を混ぜて鮭のフレークと粉チーズと刻みネギをかけて完成。
懐かしの昭和の給食のカレーマカロニの味わいが楽しめます。
レシピブログの「エバラ×ルクエ」新発見レシピコンテスト参加中