ささやかだけれど大事なこと
ささやかだけれど大事なこと!「ささやかだけれど大事なこと」という言葉は、どんなに細かいことでも宿泊客にとっては重要なのだと、ちょっとまるで取りつかれたようにディテールにこだわりを持っていたホテル経営者 による造語である。彼は些細なことにまでこだわることで、世界有数のホテルと高く評価されるサンフランシスコのスタンフォード・コートを作り出した。伝説に残るようなオペレーターと普通のマネージャーとの違いは、些細なことへのこだわり方の差だと言われている。まず、お客にとって嬉しいこと、不愉快なこととは何かがわからなければならない。要するに、気配りの差が伝説に残るようなオペレーターを作る最大の要因だと ジェームス・ナシカスは、言っている。「ささやかだけれど大事なこと」に気が付かない者がほとんどだ。例えば、ショップの電球が切れているのに気づかずに、そのままになっていることなどしばしばある。これなども、あれ、なんかいつもと違うな? という些細なことに気づくかどうかだ。店頭にタバコの吸殻が落ちているのに、気づいて拾うスタッフと、そのまま,見過ごすスタッフの差は大きい。ワイングラスに付いた手垢、植栽の手入れ、トイレのトイレットペーパーなどなど、あたり前のことだけど 実はとても大事なことは一杯ある。特にどんな業種であろうと、店長やマネージャーの最大の資質は、この 「ささやかだけれど大事なこと」 に気づくことが出来るかどうかだ。店舗の差とは、この気づきを持った責任者がいるかどうかだと思う。どうしたらお客様から喜んで頂けるか?どうしたらお客様のご満足を満たすことが出来るのか?常にそのことを念頭に置いている者は、「ささやかだけれど大事なこと」 に気づくことが出来るはずである。サービスとは、「ささやかだけれど大事なこと」 に気づき、それを大切にすることだと考えている。人にとって 気配りが出来る ことが、とても大切なことであり、その人の幅まで決めてしまうことを、当社のスタッフ達にももっともっと伝えていきたい。 ランキング再挑戦中! 下をポチッ! と押して下さい。 励みになります! (もすじき50位以内、応援宜しくお願いします!) 社長ブログランキング私達と一緒に魅力的な店舗を作りませんか?アパレル新卒・中途スタッフ募集!(恵比寿店・スタッフ急募)大森店の抹茶カフェのアルバイトスタッフも募集を開始!standing bar にこみや が11/13 北千住マルイ横にOPEN予定!