megmeg cafe - 楽天ブログ（Blog）

2012年06月02日 09時47分48秒

でぶうさ6035さん
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＊高加水のカンパーニュは成形が…
　　
久しぶりに高加水のカンパーニュを
仕込む。
ハード系のパン生地は、ほとんどが
ヘラ捏ね。室温が高…

2012年05月23日 15時44分25秒

ひぃたん.さん
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エプロン作成
先々週末、急いで作ったエプロン。
5年生になり調理実習が始まるので
必要になるエプロン。すぐ必要なの
か…

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yu1224fさん
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