久しぶりの更新

意外と簡単に出来ましたよ

チョコシートもパンを発酵してる間に出来るし！

どなたかのホームページを参考にしましたが、どなたのだったかは不明です。

＜マーブルチョコパン＞

強力粉　　　　　200ｇ

薄力粉　　　　　　80ｇ

塩　　　　　　　　小さじ1

スキムミルク　　大さじ1

砂糖　　　　　　　大さじ2

無塩バター　　　10ｇ

牛乳　　　　　　　180ｃｃ

ドライイースト　　小さじ1

チョコシート　　　１枚　

＜チョコシート＞

強力粉　　　　　　10ｇ

ココア（加糖）　　34ｇ

きびざとう　　　　30ｇ

コーンスターチ　5ｇ

スキムミルク　　10ｇ

粉寒天　　　　　　1ｇ　

水　　　　　　　　55ｃｃ

バター　　　　　　10ｇ

　作り方

1、バター以外の材料をボウルに入れ（粉類はふるう）水を入れ混ぜる。

2、よく混ぜたら　レンジで１分　して　よく混ぜる

3、２　を何度か繰り返し　程よい硬さになったらバターを加え混ぜる。

4、ラップの上に　3　を平らに伸ばし包み　冷蔵庫でかためる。

5、パンにおりこみ出来上がり。

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