Que C'est bon

忙しい朝のご飯レシピって考えてみたら今まで私はなかったように思いました。遅く起きた朝に作るようなものばかりでしたので
ちょっと、簡単にできるお料理をご紹介します。

納豆・豚肉そぼろご飯♪

●納豆　　５０ｇ　　●すりおろし生姜　適宜
●胡瓜　　１/２　　●豚挽肉　１００ｇ
●醤油　　大さじ２　　●砂糖　　小さじ１
●料理酒　大さじ１

１、ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油を引き（分量外）生姜をいれ
香りを出してから豚挽き肉を炒めて赤みがなくなったら
料理酒、砂糖、醤油で味を調える。お弁当に入れるそぼろ状態に
しておきます。

２、胡瓜をスライスしてお皿にご飯を盛り納豆に添付のタレを混ぜて
おき、盛り付ける。その上に豚肉そぼろを乗せて胡瓜を
添えて出来上がり～♪

＊納豆だけではたんぱく質が足りないので
豚そぼろを加え、胡瓜と一緒にいただくと
さっぱりして夏バテしませんよ♪

そぼろの味付けはお好みで辛めにしたりしてみてください。
（＾＾）