テーマ:海外生活(1063)
カテゴリ:アメリカ:食材・買い物
冷し中華用の冷凍麺を購入しました
暑くなると 素麺や冷麺など 冷たい麺が食べたくなります。 休日 珍しく主人がお昼に素麺を準備してくれました!! 私が午前中 英語のレッスンに言っていた時 家に戻るのがちょうどお昼だったため 留守番をしていた主人が お昼の準備を こんな事をしてくれるなんて 滅多にありません。 主人は 久しぶりに素麺を茹でたものだから 湯切りをしようとザルに移す際 勢いを付け過ぎて(?) ザルが倒れてしまい 茹でた素麺が排水口に流れていってしまった 揖保乃糸だったので量が少なく ディスポーザーでそのまま粉砕して処理したようで すぐさま 新たに茹で直して 準備してくれたのだとか 具材は シンプルに 薬味ねぎ・刻みのり・ごま。 手の込んだものは作れませんが 簡単なものでも 休日に作ってくれたのは 嬉しいものですね 夏場に素麺はよくいただくのですが アメリカに来てから 冷し中華 は まだ食べたことがなかったかな・・・? SONOBANA に冷凍の冷し中華用の麺があったので 購入してみました。 冷し中華には やはり具材がたくさんトッピングした方が美味しい!! ハム・錦糸卵・トマト・きゅうり・キムチを具材にして 大葉・ゴマも添えて作ってみました。 ボリューム満点の冷し中華になりましたが 暑い日には さっぱりと食べやすく アッという間に完食! 冷凍された麺なので 一度解凍してから茹でなければいけませんでしたが 解凍した麺は 普通の麺とさほど変わりもなく 美味しくいただけました ブログランキングに参加しています。 よろしければ、クリックして応援をお願いします。 にほんブログ村 アメリカ合衆国(海外生活・情報)ランキング お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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