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みーちゃんのひとり言

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2021.10.29
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テーマ:海外生活(1063)
​​​​​​テネシー州東部の​ノックスビル​へ出張している主人です​!




前回 食事をした​日本食店 East​ がとても気に入っている主人

2泊3日の出張ですが 今回も2日続けてこちらのお店で夕食ですウィンク



1日目

この日は 店内は混み合っておらず テーブル席ではなく

掘りごたつタイプの席へ案内してくれたそうです。

アメリカでも このようなタイプ(コタツは付いていないです)下矢印があるとは 驚きですびっくり



刺身やお寿司など海鮮料理のメニューがあり 料理写真は載ってないですが

日本語表記されている部分もあったりしますオーケー






前回食べた ​海鮮酢の物​がとても気に入っていた主人

今回も やはり酢の物を注文していました手書きハート



それと​ Bento Box​


前もBento Box を頼んでいますが

ご飯・味噌汁・サラダの他に  おかず2品は自分で選択できますオーケー

天ぷら と 牡蠣フライ を選んだようです。

牡蠣フライ用にタルタルソースが付き、天ぷらには天つゆがちゃんと付いていましたグッド



味噌汁も しっかりと出汁が効いていて 大満足なBento Box だったようですスマイル





2日目

まだ このお店のお寿司を頼んだことがなかったので

​シェフおススメの8貫にぎり​ を注文


自分で8種類異なるにぎりを選べるメニューもありますが 値段はUPするし

たいてい シェフのおススメで満足できるでしょうオーケー

実際 提供された にぎりに大満足ウィンク


私が住んでいる地域だったら

サーモン・マグロは アメリカ(テネシー)では定番なのですが

 カニカマやたまごのにぎりが チョイスされていたかもね・・・?


お皿にわさびが添えられていますが

ここのにぎりは ちゃんとシャリとネタの間にわさびが塗られていたのも好印象ですグッド





にぎりだけでは 少し物足らない主人・・・

​味噌ラーメン​も注文したそうですラーメン





スープ自体は 美味しかったのですが

主人的には 麺がやわらかめだったとのことショック


アメリカでは パスタも やわらかいお店が多いので

こんな感じのやわらかさが アメリカ人好みなのでしょうね~~




8月に “今度連れて行ってあげるよ~” と言っていたのですが

まだ実現せずバツ

いつ連れて行ってくれるかな~~~スマイル


​​​​

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Last updated  2021.10.30 09:42:32
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