ブログを作る※無料・簡単アフィリ
ブログトップ
| 楽天市場
|
|
ブログを作る※無料・簡単アフィリ
ブログトップ
| 楽天市場
|
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
クックパッド のせてます！
ぴんくがーべらのレシピ http://cookpad.com/kitchen/1431158  仙台みそdeしそまき by ピンクがーべら 赤しそジュース by ピンクがーべらしそみそ ブルーベリージャム れんこんのうなぎかばやき風 れんこんハンバーグ 車麩カツ などなど 河北新報 ブログ みやぎ街角ブロガーOB みちこのひとりごと 2009－2010年の一年の記録です http://flat.kahoku.co.jp/u/michin/ 親子de野菜ソムリエ なまえまほ＆みちこ サイトオープンしました http://www1.ocn.ne.jp/~michi39/ 野菜ソムリエ・ＦＰのまいにち [全894件]
ＨＰ更新しました！！  親子de野菜ソムリエ の表紙ページです http://www1.ocn.ne.jp/~michi39/
今日は、みやぎ食料自給率アップに向けた 米粉消費拡大のためのセミナーがありました。 米粉の製造過程を中心に詳しく話されていたので 実際の消費について、商品化したものは さらっとした紹介しかなかったのですが そのなかでも、 野菜パウダーを混ぜて、ライスペーパーを作ることや 米粉に卵を混ぜて、オーブンで焼くと、米粉シュー（シュークリームの皮） ができたり、といったことを紹介されていたのが興味深かったです。 米粉をつかった「おやつ」の調理実習を控えているので レパートリーをひろげていけたらいいなと思っているところです。
この時期は、たけのこが食べたくなります。 このあたりだと、福島県に近い、丸森町が産地なのですが 基準値オーバーになってしまいました。 角田の直売所 「あぐりっと」 の感謝祭が週末開催されていたので 足を運んでみると、角田産のタケノコが売ってました。 大きく 「測定しました。不検出。」の文字が書かれていたので 小さいもの 1本100円を買ってきて、さっそくあく抜き、米ぬかを入れて下ゆでしました。 圧力鍋でほったらかしで下処理を済ませるからカンタンです。 今回は煮物にしてみました。 
 5/20 会津若松の七日町ストリートでみつけた アスパラガスです。 茎が太いのに、柔らかくてとても甘くみずみずしい。 ゆでたてを何もつけずに食べます。 おいしいから、ドレッシングが要りません！！ 同じく七日町でランチに地鶏丼を食べました。  普段は鶏肉も卵も食べませんが 今日は特別にごちそうになりました！！ 地鶏は身が締まっていて、余計な肉がないのです。 かみごたえもあって、しっかりしています。
育児用品のピジョン（ＰＩＧＥＯＮ）という会社を ご存知ですか？ 私も10年前、いやもっと前になってしまいますが 利用していました！！ 今日から一週間、私のコラムが載っていますので みてください！！ アドレスはこちら  http://pigeon.info/column/yasai/
 ゴールデンウイークの合間に 亘理にいってきました。 震災で被害を受けた荒浜です。 鳥の海ふれあい市場前から撮った風景です。 ふれあい市場には、たくさん農産物をはじめパンやお菓子 おいしいもの売ってます。 河北新報にも載っていましたが、海産物  が売れないようです。売っているものは、基準値以下のものなのに ダメージ大きいですね。海の町なのに・・・  鮮やかな”ほっき（北寄とかくそうです） 早春の味なのですが、5月になってもここでは食べられるんですね。 子供たちは、学校に行っていたので おみやげのお弁当は、はらこめし にしました。 うちで貝がすきなのは、私だけなのです。 ※そうそう昨日行った、仙台三越本館の地下でも、お弁当売ってました。
 一本の普通のきゅうりのようですが、 切ると、はあと  の形になりました。 4枚合わせると、 クローバー  に見えます！！お弁当にもっていくのに かわいいですよ。 ｜一覧｜ |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Powered By
 |
