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旅、釣り、ワイン、グルメ、家庭菜園の楽しみを綴ってゆきます [全2420件]
今、新幹線の中です 今夜は京都のお鮓屋さんでワイン会 後日、ワイン会の報告しますね
 岐阜市には立ち寄りたいレストランが何軒もあるのですが、 腰痛対策として減量中の道草は、カロリー控えめにと思い、 昨年１１月に１度訪問した ワインバー アドニスへ  ＜カヴァ ＆ お通しのドライフルーツ＞ ジョギング後だったので、まずは泡をグラスで注文しました  今日は、by the Glass でワインを楽しみました カヴァ 白は、ルフレーヴのマコン 赤は、シャトー・モンテュス  軟骨入りのベーコン  生ハム、サラミ（イベリコ）  最後に、ヴォギュエのフィーヌ（左）とマール（右）を飲み比べ フィーヌは繊細、マールの方が色も濃く、香りも強烈なんですね 早い時間に訪問したので他に客がなく、飯＊ソムリエを貸切り ずっとワインやマールのことを教えていただけました ちょうど会計を終えた時に、オーナーソムリエの藤＊氏がご出勤 お話を聞きたいところでしたが、今回もすれ違いに終わってしまいました この記事は、 ピノクラブのワインを楽しめるレストラン・バーのコーナーに収録致します
昨年７月から腰痛のためジョギングを半年間中止 今年１月から再開し、 ８月の沼津千本浜トライアスロン・リレー（道草は5kmラン）を目指していました ４月 205km ５月前半も100km超 道草のジョギング記録 ところが頑張り過ぎたせいか、５月中旬から腰痛が再燃しこの２週間休息 今日は岐阜ワシントンホテル泊 長良川沿いや金華山１週など、10～20kmのジョギングを楽しんだホテルです 今日は腰痛をダマシダマシ、恐る恐る走ってみました 今回走ったコース  ホテルを出てまっすぐ北へ進み、長良川河畔に出ました 対岸の河川敷には、ジョギングコース・高橋尚子ロードが見えます あそこを全力疾走してみたいものです 右の橋は長良橋です  金華山は見上げる感じで迫力があります 超ゆっくり、たった6kmですが、走れることの喜びったらありません レースのタイムは期待しようもありませんが、 ボツボツ楽しんで鍛えて行こうと思います   経路途中で、岐阜の名イタリアン ミオ・オルトの前を通りました 新店舗になってからは、まだ未訪問です 今年こそは、噂の「鮎のリゾット」いただきたいなあ
ＡＮＡクラウンプラザホテル神戸に泊まってみました。 ３月４月とラ・スイート神戸ハーバーランドに宿泊し質の高さに感激していたのですが、 週末がらみはあまりに料金が高いので、今回はこちらを選びました。  新幹線・新神戸駅に直結 フィットネスジムやプールもある３７階建ての高層ホテルです  27F 2721号室ツインルーム 立派なシティーホテルの内装です  バス・トイレ 洗面 良い調度品ですが、湯船が痛んでいたりとか、ちょっと古いところも 部屋で食べるフレンチコースをお願いしました  前菜     前菜以外は２名分のお料理、これを取り分けていただきます でも、部屋食は冷めてしまってダメですね その上、安めのプラン（１名２色付き14400円）のため、 食材自体に無理があったようです  27Fからの景色は素晴らしかったです  夜景もしかり  朝食は、ビュッフェ方式の洋食と和食の選択が可能で和食にしました 京料理のたん熊というお店で、一品一品がダシの効いた素晴らしいお味で大満足でした 今度泊まる時は、朝食・夕食とも「たん熊」にしようかな？ このブログページは、ホテル宿泊体験記のページに収録します
 Wine Bar Le Vin ＠静岡県浜松市  1999 Chassagne Montrachet Morgeot Clos de la Chapelle Domaine Duc de Magenta (Louis Jadot) シンさんが用意して下さったもの もっとシャンとした時に味わいたかったなあ クロ・ド・ラ・シャペルって赤も有るそうですね 一度は飲んでみたいものです  チーズ盛り合わせ 歳甲斐もなく、正体が無い程酔っ払っていたようです こんなに沢山飲んだのは、いつ以来だろう？ こんな写真、撮ったっけ？ 最終のJRで何とか帰宅 自宅にたどり着いたのは、午前様でありました
 pinot club 342th wine party 「ムートンを飲む会」 日時 2012年5月26日（土）19:00～ 場所 弁いち （静岡県浜松市） 幹事 シン様 参加者 シン様、バルサミコさん、Tさん、M氏、F氏、道草 （６名）  ＜wine list＞ 1990 Pol Roger 1995 Beaune Greves le Clos Blanc (Louis Jadot) 1999 Chateau Mouton Rothschild 1996 Chateau Mouton Rothschild 1994 Chateau Mouton Rothschild 1993 Chateau Mouton Rothschild 1988 Chateau Mouton Rothschild 1979 Chateau Mouton Rothschild ９０のシャンパーニュは香り豊かで熟成感も出始めていました ９５のボーヌ・グレーブは、モンラッシェ級と驚いた９２を彷彿させる香りと バターのようなボディーを持ち、この日の主役といえる味わいでした ムートン６本の垂直 最初から開いていたのは、９９と９３、ムートンらしい香りにうっとりです ９６と９４は、濃厚で飲み頃はずっと先にあるイメージ ８８、７９は、熟成による滑らかさと複雑なブーケで飲み頃でした ムートンって、中々美味しいワインですね ご馳走さまでした  ムートンのブッション 長いのは、７９、８８ ９３、９４、９６、９９は、それよりもかなり短くなっていました これは何を意味するのでしょうか？  弁いちの日本酒 古酒初夢桜昭和６１ 上等な紹興酒の如し 十四代七垂二十貫 正当な大吟醸系の粋 弁いちさんのお料理の数々  先付け 汲み上げ湯葉 なまこの子（三河）  前菜 ごまふぐ白子翡翠寄せ 生もずく酢（能登産） 天豆うによごし この辺りまでは写真があるのですが、中盤からへべれけに飲み過ぎ、 写真がありません。 記憶も飛んでいて、翌日は二日酔い。 お料理やワインは、シンさんのブログをご参照ください。 ワインもお料理も、あまりに美味しかったので飲み過ぎてしまいました シさんを初め、参加者の皆様、弁いちさん、本当に有難うございました このパーティーは、ピノクラブ第342回ワイン会としてファイリング致します
 木曽川堤防は、黄色く染まっていました  サギ達の姿を楽しみました  名鉄岐阜駅のホームから のどかな岐阜旅のはずだったのですが、体調不良と腰痛再燃で少々厳しくもあり、 これで帰宅できると ホッっと一息 アルコールをほぼ中止していましたので、帰ったら何か楽しもうっと  ってことで、久々自宅で熟成ワイン ♪  1993 Don Melchor Cabernet Sauvignon ドン・メルチョーについては、以前このブログに書きました 1993は、このワインの名を世界中に知らしめたヴィンテージなので期待でワクワク 凝縮した味わいで、タンニンもこなれて滑らか ただ、何だか洗剤のような香りがして気になります 熟成させたスーパープレミアムのチリワインって、 味わいはボルドーのトップクラスに負けてないと思うのですが、 しばしば香りが残念なことがあります。 この時の1996 Domus Aureaもミント系の香りが気になりました このワインも、まさに洗剤臭さえなければって感じでありました ＊Don Melchorの93を飲むのは初めてですが、今までに沢山飲んできた 他のヴィンテージではこんな香りは一度もありませんでした。 なので、単にこのボトルだけの問題かもしれません
 メルキュールホテル銀座東京に宿泊 地下鉄銀座一丁目駅と直結した位置にあるフランス資本のホテルです  ８１６号室 デラックスツインルーム 何だかパリの四つ星ホテル風  バス・トイレもパリ風 でも、ここは日本 ウオッシュレット完備、アメニティーにシェーバーや歯ブラシもついています   朝食会場 サービスの方はフランス人とお見受けしました  朝食時間以外は、ビストロ・レ・シャンソンになるそうで、 エントランスの壁一面がワインセラー  フランス直送のパンコーナーは評判  一品一品が質の高い朝食でした １５才以下は、何と添い寝で無料。 家族で東京に泊まるならココにし～ようっと。 メルキュールホテルは、フランスのシャモニーと成田で利用したことがあります。 成田は単なるビジネスホテルですが、東京はフランス色の出た中々のホテルでした。 メルキュール・シャモニー・サントル 宿泊ブログ メルキュールホテル成田 宿泊ブログ このブログページは、ホテル宿泊体験記のページに収録します ｜一覧｜ |
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