エノテカ バッカナーレのランチコース
イタリアンのコース料理、コストパフォーマンス良かった滑川町のエノテカ バッカナーレさん、色々こだわりを感じるイタリアンのお店だよ。最近、市外の素敵なイタリアンに続けてお邪魔する機会が(^^)どちらも埼玉の郊外のお店としてはレベル高くて、贅沢気分を味わえたよ♪1軒目のこちらは、地図から偶然見つけたんだ。ちと南の方に近々行きたい場所があり、グーグル地図で行き方を調べていた時のこと。あれっ? 通り道の滑川町…カインズ・ベイシア・スタバ等のある「なめがわ森林モール」 の裏手に、いかにもイタリア~ン! な名前のお店が。店名の前に 「ワイン専門店」 とあるので、昼間はどうかね?期待し過ぎずにホームページを捜したら、ランチ営業してるじゃん。不定休とあるので、やってるかどうかわからないけどカインズにも用事あるし、ちょっと行ってみますか~幸い、ちゃんと営業日でした♪なめがわモール沿い、イタリア国旗が出てたので見つけやすい(^^)県道47号を、なめがわモール南側の信号から入ってすぐ!公式サイトを見ると、2010年にオープンしていたのね。モールには近年、年1~2回くらいは寄ることがあったけどちょうどこの一角はほぼ通らないので、気付かなかったよ(^^;おっと、店頭ボードがイタリア語ですか! 地方ではなかなかお見かけしないよ。でも事前にHP見て、ランチはコースのみとわかってるから大丈夫(^^)もちろん店内のメニュー案内は、普通に日本語だよ。シックな色合いのテーブル・椅子に、赤いマット。 とてもお洒落~席数はそんなに多くないけど、奥にもお部屋あるのかな? 不明。BGMは、意外にも洋楽ロック系(^^)あ、写真撮影はお声掛け下さいと書いてあるね。店員さんにお伝えすると、他のお客さんがいる時にはちょっと配慮していたたければ大丈夫、とのこと。雰囲気を大事にされているんでしょうね…なので、手元のみをちゃちゃっとランチコースは、前菜盛り合わせ&自家製パン、スープ、パスタ、デザート、ドリンクで1,380円のものと、もうちょっとお値段張るコース (1品増えるんだったか?) があるよ。では1,380円のほうで。 日替わりのパスタは、数種類の中から選べま~す。お料理の内容は、注文の際にスタッフさんが持って来てくれる店内ボードに…なので正確に憶えてない(^^; 以下、言ってること微妙に違ったらごめんなさい。素人ブログなんで、あくまで軽~い参考程度にね(笑)洗練されたビジュアルの前菜盛り合わせ、マッシュルームサラダがお洒落トマトのリコッタチーズ添えが、ミニトマトで可愛らしい♪トマトに白いチーズ&バジル添えというと、モッツァレラ(カプレーゼ)が馴染みがあって好物だけど、リコッタチーズでも合うのね! 美味鴨肉は塩のツブがついてて、小さいのにとても存在感あって味の変化を楽しめる。あとは青柳貝のマリネ、オムレツ、シットリした自家製りんご酵母のパン。1つひとつは小さいけれど、丁寧ですな♪ぽってりした質感で超・かぼちゃ味!の、かぼちゃスープ。 とても美味しい!ローズマリーがちょこっと散らしてあるかな。上に垂らしてあるのはバター? ほんのり甘い気がしたけど。初めて聞く名前 「ノルマ風パスタ」 は、茄子がのったトマトソースパスタ。自家製のもちっとした生パスタに、こっくり濃厚な味の濃いトマトソースが贅沢に絡んでま~す! 軽めに見えて食べ応えあり。ところで、お料理の途中でシェフ殿が厨房から出てきてお客からよく見えるところのテーブルで、何やら生地を伸ばし始めたんだけど…ピッツァ? いや微妙に色が違う気がするし、そもそも昼メニューにピッツァ無いし。デザートにでも使うかね? なんて思いつつ、食事に戻ると今度は機械のハンドルを回すような音がグルグル。もう1回見ると…あっ!もしかして、注文してからパスタを製麺してくれるんですかあっ!?しかもお客の見える所で。これは嬉しいパフォーマンス、初めて見た(^^)飲み物が2つに見えるけど、片方はデザートねデザートは確か、2種から選べるんだったかな。濃密ミルキーなパンナコッタにして、飲み物は珈琲で(^^)どれも美味しかった、この値段でこの内容が出てくるとは思わなかったな。コストパフォーマンス良いと思うよ♪エノテカ バッカナーレさん、ランチは11時~15時。お休みはわからないので、聞いてみてね~。足があれば、ワインいっちゃいたい内容だね●このブログはあくまで筆者の都合に合わせて自主的&自費にて運営する 「個人ブログ」 です。お店関係のより詳しい情報は各店に直接お問合せ下さい。 リクエストもお受け出来ません。コメント欄では、悪口・他店のクチコミ情報・本題と無関係な話のみの書き込みは御遠慮下さい。別の話題には、掲示板がわりのコチラのコメントスペースをご利用ください。●当サイトの内容はブログ・facebook等 「ご自身で責任を持つサイト」以外には一切の例外なく転載 (抜粋・要約含め) 及びリンクを厳禁いたします。