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![]() 今日は一日遅れのバースディディナーを堪能してきました。相方さん感謝~! 場所は青山学院大学近くのラ・ブランシュ こじんまりしたレストラン。席が近いですが落ち着いた雰囲気でゆったりできました。 で、とってもおいしかったです。フルコースだったんですが、もーおなかいっぱいになっちゃって、最後は苦しいくらい。。。おなかすかせていったんだけどなあ。ハーフでも良かったかもしれません。 味はどれもおいしくってもう一度食べたい!と思わせるものばかりでした。 前菜の前の前菜?:いわしとじゃがいものテリーヌ。いわしのポタージュも一緒に。 いわしとジャガイモをテリーヌ状にしてベーコンで周りを巻いたもの。ほどよいいわしの塩気がおいしい! ![]() 前菜:私はカリフラワーのムースとトマトゼリー。相方はフォアグラ。 これがですねーすごいおいしかった。野菜好きの私としてはメインよりすきだったりして。。 しっかりカリフラワーの味がするムースと、さっぱりしたゆるゆるトマトゼリーに野菜が沢山。ほどよい酸味が美味! フォアグラもおいしいです。フォアグラだけで食べると油が強いんだけど、じっくりやいてある巨峰がつけあわせになっていて一緒に食べるといい感じ。 ![]() お魚:鯛らしいんですけど、うろこがついてて、これがパリパリに焼いてあるんです。この歯ごたえがとってもおいしいーーーー。ソースはきゅうりとのことで、ちょっと青臭い感じだったけど、魚がしっかり油が乗ってるのでバランス的にさっぱりしておいしくいただけました。 お口直しのシャーベット:アニスのシャーベットだったんですが、これがまたさっぱりしていける!お口直しって柑橘系だけじゃないんですね。 ![]() お肉:もうこのころにはお腹がいっぱいになっちゃっててあまりお腹に入らなかったのが残念。 ランプ肉のステーキ、脂がしっかりのっててとってもおいしい。あー持ってかえってステーキ丼とかにして食べたい。。と切に願ってしまった。 相方が頼んだ子牛、煮込み&焼いたのも、こちらはさっぱり系でおいしい。 デザートの前にもう一品口直し:マスカットの小さいお口直しが。ちょっとしゅわしゅわしたムース状のものとマスカットの果肉とゼリー。どちらかというと脂っこい料理が多いのでお口直しがとっても嬉しい。 ![]() デザート:私はアーモンドのムース、相方のがチョコレートのムース。 アーモンドのムースは苦いキャラメルのアイスが添えられてます。キャラメルというにはちょっと苦すぎかなあ。もう少し甘くてもいいかも。 アーモンドムースと一緒に食べるとおいしい。 チョコレートのムースは、THEチョコレート!といった感じの濃厚なお味。チョコ好きにはたまらないかも。 サービスの人も親切だったし、また行きたい!と思うお薦めレストランでした。 量もかなり多いし、脂っこい系の料理も多いので、ハーフコースのほうがおすすめかも。 ランチもやってるみたいなので、ランチも利用してみたいなあ。(午後が使い物にならなくなりそうですが。。) 満足満腹の夜だったのでした。
最終更新日
2005年09月24日 11時33分59秒
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