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テーマ:季節の行事(397)
カテゴリ:食べたモノ
今日は8月4日。今年2回目の土用の丑の日。ちょうど1年ほど前に買っておいて冷蔵庫に寝かせていたうなぎをレンジで温め、丼に2段重ねにする。海と養殖池で齢を重ねたうなぎは、調理された後にわが家の冷蔵庫でも1年を過ごした訳だが、真空パックされていたこともあって味はおいしかった。真空パックすごい。
最近は絶滅に瀕しているうなぎの代わりにナマズが売られており、ザ!鉄腕!DASH!!でも捕獲から調理するところまで放送されていたけれど、味としてはかなりイケるらしい。ナマズの蒲焼きは楽天ふるさと納税でも入手できる様なので、来年またうなぎを食べる前にナマズを試食し、イケるようなら来年からナマズの蒲焼きを食べる。 2022年第2土用の丑の日 posted by (C)どす恋 今日の空間線量値は以下の通り。 0.08μシーベルト/時(AM5時) 0.11μシーベルト/時(PM5時) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2022.08.04 21:04:01
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